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Tome el coco fresco que acaba de cubrir con una cucharada blanca, quítele la piel exterior y la cáscara dura, saque la cucharada entera, corte una pequeña abertura en la parte superior para mantener la tapa, vierta el agua de coco, ponga el arroz glutinoso en la taza de coco, agregue azúcar y para jugo de coco fresco, vierta 200 gramos de leche fresca o agua hirviendo, ciérrelo herméticamente con una tapa de coco, póngalo en una olla llena de agua (no deje que el agua se filtre). sacar de la taza de coco), cubrir con la tapa y llevar a ebullición a fuego alto. 3. Después de que la taza de coco y arroz glutinoso cocido se haya enfriado naturalmente, desate la cuerda, córtela con un cuchillo, disuélvala en trozos en forma de bote con dos extremos puntiagudos y un centro ancho, y colóquelos en un plato. Características: La carne de coco y el arroz glutinoso están estrechamente combinados, y el color es blanco y limpio. El arroz de hierro es translúcido y parece una perla (de ahí el nombre "Pearl Coconut Boat"). Es una combinación de suave y duro, crujiente y masticable, rico en sabor a coco, dulce y refrescante. 2. Panqueques Qi de mil capas - Panqueques Dongshan Debido a que Hainan está ubicado en el sur de Xinjiang, hay muchos bocadillos de harina de arroz, pero muy pocos panqueques de harina. Entre ellos, destaca especialmente el "Dongshan Pancake". El panqueque Dongshan es un tipo de pasta desarrollada en los últimos años con características de Hainan y sabor norteño. Su piel es fina, crujiente por fuera y suave por dentro, salada y deliciosa, y tiene un olor único, que hace que muchos turistas y locales tengan un regusto largo. Por eso, también se le conoce localmente como "pastel exótico de mil capas". Las materias primas del panqueque Dongshan son: 500 g de polvo refinado, 10 g de levadura en polvo, 4 huevos, 10 g de sal refinada, 5 g de glutamato monosódico, 7 g de pimienta, 75 g de ajo picado, 50 g de cebolla verde picada, un poco de especias y una cantidad adecuada de manteca de cerdo refinada. Método de producción: 1. Mezcle la harina refinada y el polvo de hornear de manera uniforme, haga un nido, agregue el huevo líquido, revuelva con agua tibia a 30 ℃, amase repetidamente para formar una masa, cubra con un paño limpio y húmedo, déjelo reposar durante 15 minutos, amase nuevamente, y luego presione Libro, use un rodillo largo para enrollarlo en rodajas finas (cuanto más finas, mejor, más uniformes) y luego cubra la superficie con manteca. 2. Mezcle sal refinada, glutamato monosódico, especias y pimienta y espolvoree uniformemente sobre la masa fina. Luego mezcle el ajo picado y la cebolla verde picada y espolvoree uniformemente en una capa uniforme. Luego, enrolle la hoja de masa en una tira redonda de afuera hacia adentro, córtela en secciones de 25 cm de largo, enrolle cada sección en una bola y presiónela hasta formar un libro, y enróllela hasta formar una torta redonda con un espesor de 1 cm. . 3. Llevar a ebullición una olla a fuego alto, escurrir el aceite hasta que esté 40% caliente, agregar la masa, freír a fuego lento y seguir volteando para que ambos lados se calienten uniformemente. Cuando esté dorado lo recogemos, le exprimimos el aceite, lo cortamos uniformemente en forma radial y ya está listo para comer. 3. El exquisito producto de los fideos de arroz de Hainan: los fideos Paul Debido a que la isla de Hainan está ubicada en el extremo sur de China y el arroz es el alimento básico, los bocadillos de arroz son relativamente comunes en Hainan, y los fideos Paul son uno de los más representativos. El polvo de Paul lleva el nombre de Paul Town en la ciudad de Wenchang. Según la leyenda, el polvo de Paul ha sido un manjar en las cuatro ciudades famosas de Paul Town desde la dinastía Ming. Los fideos Paul son fideos para sopa. Son caros porque la sopa es buena, tranquila, deliciosa, dulce y picante. La sopa de abulón en polvo es dulce, pero excepcionalmente dulce, dulce pero no grasosa, agridulce, agria y picante, y tiene un sabor excelente. En el pasado, la sopa de abulón en polvo se hacía generalmente con huesos de res. La sopa de fideos de hoy se elabora con una variedad de materias primas y es mucho más deliciosa que la sopa de fideos anterior. Utilice esta sopa fresca para mezclar fideos de arroz con cecina de res refinada, carne magra de cerdo, fideos, maní, un poco de brotes de bambú amargos, huesos de col en escabeche, chile y otros ingredientes y condimentos, que definitivamente despertarán su fuerte apetito. Un tazón de polvo de Paul puede satisfacer su hambre y sed, y también es un placer gastronómico delicioso. No es de extrañar que la gente de Paul Town haya considerado la "comercialización de alimentos en polvo" como un gran placer desde la antigüedad. 4. Los palitos de coco son bocadillos suaves locales de Hainan. También conocido como "coco fragante y pegajoso", proviene de la gente de la ciudad de Wenchang, una famosa ciudad natal de chinos de ultramar y ciudad de cocos. Mezcle la harina de arroz glutinoso con agua y aceite, amase hasta formar bolitas, presione en círculos con las manos, póngala en agua hirviendo y cocine, luego sumérjala en los rellenos dulces triturados y cómela. Dulce y suave, lleno de sabor a coco, con viscosidad y dureza moderadas, el método de preparación es sencillo y único. 5. Los fideos de Hainan son los bocadillos más distintivos de Hainan y tienen una larga historia. Es ampliamente consumido por los residentes de Hai, Shi, Qiongshan, Ding'an, Chengmai y otras ciudades de la parte norte de la isla de Hainan y es un tesoro indispensable para las celebraciones festivas. Hay dos tipos de fideos hainaneses: uno es polvo grueso y el otro es polvo fino. Los ingredientes de la sémola son relativamente sencillos.
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  • Un breve análisis de la gestión de las políticas de venta de créditos corporativos...Cómo escribir un trabajo...Ayuda...Un breve análisis de cómo fortalecer la gestión de las cuentas por cobrar corporativas. Las cuentas por cobrar, como parte importante de los activos corrientes de la empresa, pueden recuperarse a tiempo está relacionado con la producción y operación normales de la empresa y juega un papel decisivo. Este artículo analiza primero la situación actual y las razones de la gestión de cuentas por cobrar empresariales y luego propone medidas para fortalecer la gestión de cuentas por cobrar empresariales. Palabras clave: Análisis del envejecimiento de las cuentas por cobrar de ventas a crédito 1. Introducción Desde la reforma y apertura, con el desarrollo continuo de la economía de mercado socialista de mi país, el mercado se ha transformado de un mercado de compradores a un mercado de vendedores, y la competencia entre empresas se ha vuelto cada vez más feroz. Para ocupar una mayor participación de mercado y ganar la iniciativa en la competencia de la economía de mercado, las empresas utilizan ampliamente el crédito comercial y las empresas generalmente utilizan las ventas a crédito para expandir las ventas, lo que genera problemas de cuentas por cobrar para las empresas. Como se mencionó anteriormente, la existencia de cuentas por cobrar es beneficiosa para la empresa: puede aumentar el volumen de ventas de los productos de la empresa mediante ventas a crédito, ampliar la participación de mercado, reducir la acumulación de inventario de la empresa, aumentar la tasa de rotación del inventario y ahorrar en la gestión de almacenamiento. costos. Pero si no se gestionan bien, las cuentas por cobrar también pueden tener un impacto negativo en una empresa. Si las cuentas por cobrar no se pueden cobrar a tiempo, el capital de trabajo de la empresa no fluirá sin problemas, lo que no solo tendrá un impacto negativo en las operaciones de capital de la empresa, sino que también puede hacer que las empresas incumplan entre sí, formando así una deuda triangular grave. problema. El uso extensivo del crédito significa que las empresas están estrechamente vinculadas entre sí en forma de cadenas de capital. Una vez que se rompe un eslabón de la cadena de capital, se producirá una reacción en cadena que pondrá en peligro la supervivencia y el desarrollo de un gran número de empresas e incluso de la sociedad entera. Por lo tanto, se debe fortalecer la gestión de las cuentas por cobrar para garantizar el funcionamiento normal de la empresa y mejorar los beneficios económicos de la empresa. 2. Estado actual de la gestión de cuentas por cobrar corporativas 1. La cantidad de cuentas por cobrar es grande y la tasa de morosidad es alta. Según las estadísticas, las cuentas por cobrar de la mayoría de las pequeñas y medianas empresas de mi país representan actualmente más del 50% de los activos corrientes. La tasa promedio de morosidad de las empresas chinas es del 5% al ​​10%, y las cuentas están vencidas durante más de 90 días en promedio, mientras que la tasa promedio de morosidad de los Estados Unidos, que tiene una economía de mercado desarrollada, es solo del 0,25%. 0,5. Con el continuo desarrollo del crédito comercial, las empresas utilizan una gran cantidad de ventas a crédito, lo que resulta en altas cuentas por cobrar. Si las cuentas por cobrar se pueden pagar a tiempo, las cuentas por cobrar desempeñarán el papel de préstamos de crédito comercial y aumentarán los canales de financiación de la empresa, lo que no sólo será beneficioso para la gestión de inventarios de la empresa, sino que también favorecerá el uso eficaz de los fondos. Sin embargo, los datos anteriores muestran que en la actual economía de mercado de mi país, las cuentas por cobrar vencidas e incluso las deudas incobrables se han convertido en un problema en la gestión corporativa, lo que limita la rotación de capital de la empresa y obstaculiza el desarrollo a largo plazo de la empresa. 2. Las empresas carecen del concepto de control y prevención de riesgos. En la actualidad, algunas empresas no prestan suficiente atención a la gestión de las cuentas por cobrar. Para ampliar su cuota de mercado y aumentar los ingresos por ventas, venden productos a crédito sin una investigación profunda del estado crediticio del pagador ni una evaluación del riesgo de las cuentas por cobrar, e incluso utilizan las ventas a crédito como medio para atraer clientes, lo que resulta en una aumento continuo de las cuentas por cobrar. Aunque generaron elevadas ganancias en papel, ignoraron la posibilidad de que la gran cantidad de capital de trabajo adeudado por los clientes no pudiera recuperarse a tiempo. Después de la formación de las cuentas por cobrar, hubo una falta de gestión efectiva y no se adoptaron el sistema interno de responsabilidad de ventas y la estrategia de análisis de antigüedad para establecer un sistema completo de cobranza de cuentas por cobrar. Esto resultó en una gran cantidad de cuentas vencidas que no pudieron ser procesadas. se recuperó a tiempo y, en última instancia, generó una gran cantidad de deudas incobrables para la empresa, lo que afectó la liquidez de la empresa y la eficiencia del uso, provocando pérdidas corporativas. 3. Análisis de los motivos de la situación actual de la gestión de cuentas por cobrar empresariales 1. 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Por supuesto, también hay algunas empresas que, ante la feroz competencia del mercado, no toman medidas para aumentar el contenido técnico de sus productos o mejorar la calidad de los mismos, sino que utilizan ciegamente las ventas a crédito para atraer clientes y ampliar las ventas, sin hacerlo. investigar el estado crediticio de los clientes y sin realizar inspecciones de seguimiento. Gestión efectiva de cuentas por cobrar. Como resultado, una gran cantidad de cuentas por cobrar no se pueden cobrar y las deudas incobrables son graves. 2. El sistema de gestión de cuentas por cobrar de la empresa es imperfecto (1) Falta de investigación crediticia de los clientes. Algunas empresas venden a crédito sin realizar una buena verificación crediticia.
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