Gao nació en el Año de la Oveja y su prefijo está en escritura cursiva.

Gao

Gao Yidai

Gao Yiyuan

Gao Yiqian

Gao

Gao Yiying

Gao Yihao

Gao Yiran

Gao Yibo

Gao

Gao Yilin

Gao Yijing

Gao

Gao Yizen

Gao

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Gao Yixiang

Gao Yijin

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Gao

Gao Yiwan

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Gao

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Gao Yihao

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Gao Yifei

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mplia atención social. En los últimos años, la dieta irregular se ha convertido en uno de los principales factores que conducen al estado de mala salud de los estudiantes universitarios. Obviamente, los estudiantes universitarios no saben lo suficiente sobre la importancia de la dieta. La dieta irregular es una de las principales causas de enfermedades del sistema digestivo. Según datos relevantes, la proporción de estudiantes con hábitos alimentarios irregulares ha ascendido a 465, 438 + 0,9% respectivamente[2]. Una dieta irregular a largo plazo no sólo provocará desnutrición y afectará la calidad del sueño, sino que también afectará la regulación de los sistemas neurohumoral y endocrino, lo que tendrá un gran impacto negativo en la salud de los estudiantes [3]. Sun Jianhua y otros realizaron una encuesta y un análisis sobre la dieta, la nutrición y el estado de salud de los estudiantes universitarios en Shanghai en 2001 y concluyeron que los estudiantes universitarios en Shanghai no tienen suficientes alimentos básicos y, en su mayoría, prefieren el arroz. cereales, y la situación de descuidar el desayuno y no desayunar es grave. Comedores quisquillosos, eclipses parciales y preferencia por ciertos alimentos. Las estudiantes tienen una menor ingesta de proteínas, especialmente una menor ingesta de proteína animal [3]. En 2005, Xin Bifen investigó el estado nutricional de la Universidad Central Sur. Los resultados mostraron que la tasa de desnutrición entre los estudiantes de la Universidad Central Sur fue del 19,9% y la tasa de obesidad fue del 26,3%. La ingesta de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas A, B2, C y calcio de la dieta es equivalente a los estándares [4]. En 2005, la encuesta de Deng Jie sobre el estado nutricional de los estudiantes universitarios de Nanjing mostró que el 36,9% estaban bien nutridos, el 52,6% estaban desnutridos y el 10,5% estaban sobrenutridos [5]. Se revisaron los datos de encuestas sobre conocimientos, actitudes y conductas alimentarias nutricionales de estudiantes universitarios en los últimos años. Los resultados estadísticos muestran que la mayoría de los estudiantes carecen de conocimientos nutricionales y algunos estudiantes tienen comportamientos nutricionales poco saludables, como saltarse el desayuno y comer meriendas con frecuencia. Sin embargo, estos estudiantes tienen una buena actitud hacia la nutrición y esperan obtener más conocimientos sobre nutrición a través de diversos canales. También están dispuestos a mantenerse saludables y cambiar sus malos hábitos alimentarios. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo una educación nutricional activa y eficaz entre los estudiantes universitarios, realizar conferencias periódicas sobre conocimientos nutricionales, publicar periódicos y publicaciones periódicas sobre nutrición, abrir cursos optativos sobre conocimientos nutricionales y fortalecer la publicidad y educación de los conocimientos nutricionales para mejorar la calidad física. de estudiantes universitarios. 2 Estado actual de los conocimientos nutricionales, actitudes conductuales y hábitos alimentarios 2.1 El estado nutricional de los estudiantes está estrechamente relacionado con sus conocimientos, comportamientos y actitudes nutricionales. Según encuestas pertinentes, la tasa de formación de actitudes nutricionales y conductas alimentarias correctas en los estudiantes no es alta, y conductas como saltarse el desayuno y comer meriendas son relativamente comunes. La mayoría de los estudiantes carecen de los conocimientos nutricionales necesarios y, en general, tienen conductas alimentarias poco razonables, pero tienen un buen conocimiento de la alimentación saludable y están dispuestos a aceptar más conocimientos nutricionales y corregir los malos hábitos alimentarios. Canales de adquisición de información relevante: el 75,1% de los canales para que los estudiantes universitarios adquieran conocimientos sobre nutrición son periódicos y revistas, el 54,0% de radio y televisión, el 45,3% de personas de su entorno y el 65.438+02,90% de otros canales. Las encuestas de actitud nutricional muestran que el 90,9% de los estudiantes quiere saber más sobre nutrición y salud, el 78,2% de los estudiantes considera el valor nutricional de los alimentos o sus propias necesidades nutricionales al elegir los alimentos, y el 9,1% de los estudiantes tiene una actitud indiferente [6]. 2.2 Alimentación, nutrición y régimen de tres comidas al día de los estudiantes universitarios. En general, el 36,43% de los estudiantes universitarios tienen conceptos y hábitos dietéticos que combinan la nutrición cárnica y vegetal, el 43,39% de los estudiantes universitarios a veces combinan la nutrición cárnica y vegetal, y más del 15,44% de los estudiantes universitarios básicamente no prestan atención a la combinación de carne y Nutrición vegetal. Qué comer[7]. Por tanto, los estudiantes universitarios son un grupo con una nutrición desequilibrada y merecen atención. Una dieta razonable debe garantizar que se satisfagan todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud y que las proporciones de los diversos nutrientes satisfagan las necesidades del cuerpo humano [8]. 2.3 Actitudes y comportamientos de los estudiantes universitarios hacia los nutrientes dietéticos básicos. La leche y los productos lácteos son ricos en nutrientes como proteínas, calcio y fósforo. Un vaso de leche (250 ml) al día puede aportar 250 mg de calcio, muy importante para el crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes. Los resultados de la encuesta muestran que la leche no se ha convertido en la proteína principal entre los estudiantes universitarios.

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