La pronunciación de 牦 es máo.
Yak (nombre científico: Bos mutus o Bos grunniens, nombre en inglés: wild yak), pertenece a la clase Mammalia, subclase Eutheria, orden Artiodactyla, suborden Ruminantia, Bovidae, subfamilia Bovidae, y es un animal de Qinghai-Tíbet, China Una de las especies de ganado únicas y raras en la meseta y las áreas alpinas y subalpinas adyacentes, es un ganado rumiante herbívoro. Los yaks pueden adaptarse a los climas alpinos y son los mamíferos (aparte de los humanos) que viven a mayor altitud del mundo. Se distribuyen en zonas por encima de los 3.000 metros sobre el nivel del mar en la meseta Qinghai-Tíbet en China.
Hábitos de vida
Los yaks pueden adaptarse al entorno ecológico de una altitud de 3200 a 4800 metros, una presión atmosférica de 68420,85 a 55435,28 Pa, una presión parcial de oxígeno de 14505,43 a 11679,01 Pa. , y un contenido de oxígeno del 14,9% al 11,44%. Tiene un tórax bien desarrollado y un gran índice de desarrollo cardiopulmonar para proteger del congelamiento los órganos internos torácicos y abdominales, los órganos reproductores externos, los senos y las articulaciones. Según las mediciones, los yaks que pastan en una pradera a una altitud de 3.800 metros durante 9,5 horas al día consumen 27,86 ± 1,42 kg de hierba fresca al día.