Principales variedades de ganso en China:
El ganso morado es originario de la llanura de Songliao, en el noreste de China, y está ampliamente distribuido en Heilongjiang, Jilin, Liaoning y otros lugares. Todo el cuerpo de plumas es blanco; pequeño y compacto, con un cuerpo ovalado; un cuello delgado, bolsa faríngea ocasional o nula, un moño con flecos en la parte superior de la cabeza, una pequeña bolsa en la frente y ojos grises iridiscentes; no caído, y el pico, las tibias y las membranas son de color naranja. Los gansos reproductores tienen una gran adaptabilidad y un alto rendimiento en la puesta de huevos. El ganso macho adulto pesa entre 4,0 y 4,5 kg y la hembra pesa entre 3,0 y 3,5 kg. Las plumas del ganso reproductor crecen más rápido y las plumas de todo el cuerpo están regordetas a la edad de 60 días. La puesta de huevos tiene aproximadamente 6 meses, con una producción anual promedio de aproximadamente 100 huevos (la producción máxima anual de huevos de un ganso individual puede alcanzar los 170 huevos), un peso promedio de huevo de 130 gramos y cáscaras de huevo blancas. Los gansos reproductores maduran temprano pero no construyen nidos. La proporción de apareamiento macho-macho es de 1: 5 ~ 7, la tasa de fertilización en primavera puede alcanzar más del 90% y la tasa de eclosión de los huevos fertilizados puede alcanzar más del 85%. Los gansos reproductores son conocidos por su alto rendimiento en la puesta de huevos y son una de las pocas razas de gansos de alto rendimiento en el mundo. A menudo se utiliza en la cría sistemática para cultivar variedades de gansos ponedores de huevos de alto rendimiento y también se puede utilizar para mejorar el rendimiento reproductivo de determinadas razas. Es una excelente progenitora para líneas de apareamiento híbridas.
Las ocas y gansos son de mayor tamaño, tienen plumas densas y cabezas redondas y ligeramente cuadradas. El sarcoma en la base de la parte superior de la boca es negro, de textura suave, que sobresale hacia arriba, en forma de melocotón, con pico negro, patas anaranjadas y garras negras. El cuello es delgado, con pliegues abdominales y algunos con bolsas en la garganta. Hay una llamativa raya marrón en la parte posterior del cuello. La parte posterior del cuerpo es de color marrón grisáceo y las plumas son blancas. El abdomen es de color blanco o blanquecino, con bordes blancos en el borde del sarcoma y la base del pico. Originario del área de Lu'an en la provincia occidental de Anhui, se distribuye principalmente en Huoqiu, Shouxian, Lu'an, Shucheng, Feixi y otros condados. Recientemente, los gansos salvajes se han expandido gradualmente hacia el sureste y han entrado en Xuancheng, Langxi, Guangde y otros lugares en Anhui y el suroeste de Jiangsu. Los gansos y los gansos son de tamaño grande, de constitución fuerte y tienen plumas similares. La cabeza es redonda y ligeramente cuadrada, con sarcoma de color negro, de textura blanda, con forma de melocotón o semiesférica y elevada hacia arriba. Los globos oculares son negros, grandes y flexibles, y el arco iris es de color azul grisáceo. El pico es plano, ancho y negro. Las espinillas y los pies palmeados son en su mayoría de color naranja con algunas manchas negras. Garras negras. El cuerpo es rectangular, con pecho profundo y ancho, espalda ancha y plana y pliegues abdominales. Algunos gansos tienen pequeñas bolsas faríngeas en la mandíbula inferior. Las plumas de los gansos adultos son de color marrón grisáceo o marrón oscuro, con una banda de plumas evidente de color marrón grisáceo en la parte posterior del cuello. Las plumas del cuerpo se vuelven más claras gradualmente de arriba a abajo y el abdomen es gris o blanco; la espalda, las alas, los hombros y las plumas de las piernas son plumas de borde de color marrón grisáceo con bordes blancos; En su mayoría están cubiertos con un semicírculo de plumas blancas. El plumón del ansarón es de color verde oscuro o marrón, y el pico, las espinillas y las membranas son de color gris negruzco. Dayan es un representante típico de la especie de ganso gris de China. El peso del ganso macho adulto es de 5,5 a 6,0 kg, el peso de la gansa hembra adulta es de 4,7 a 5,2 kg y el peso de los ansarones de 60 días es de 2,1 a 2,5 kg. Tiene entre 210 y 240 días de edad, pone entre 25 y 35 huevos al año, el peso promedio del huevo es de 150 g y la proporción de clara de huevo entre macho y hembra es de 1:5. ¿sufrir? La precisión es superior a 85. La tasa de eclosión de los huevos fertilizados es de 70 a 80. Los gansos crecen rápido en la etapa inicial, tienen un tamaño corporal mediano, una gran adaptabilidad, una gran capacidad de anidación y un buen rendimiento cárnico. Pueden criarse aún más por su rendimiento cárnico y uniformidad de grupo para formar una raza de ganso de carne única. ?
El ganso con cabeza de león es la única especie de ganso de gran tamaño en China y Asia. Lleva el nombre de la cabeza de un ganso adulto que se asemeja a la cabeza de un león. Se produce en la provincia de Guangdong. El sarcoma de la frente del ganso león está muy desarrollado, sobresale hacia adelante y cubre el pico. Hay 1 o 2 pares de sarcomas simétricos en ambas mejillas y los sarcomas son negros. La bolsa faríngea submandibular está bien desarrollada. Un ganso macho adulto pesa 8,85 kg y una gansa hembra pesa 7,86 kg. El peso medio de los gansos machos de 70 días es de 6,42 kg y el peso medio de las hembras es de 5,82 kg. Cuando se mejora la alimentación y no se permite que los gansos eclosionen, el número promedio de huevos puestos por los gansos puede alcanzar entre 35 y 40 huevos. Los gansos con cabeza de león se pueden criar en la mayor parte de China.
Los gansos blancos del este de Zhejiang se producen principalmente en Xiangshan, Dinghai y otros condados de la provincia de Zhejiang. El peso vivo medio de un ganso macho adulto es de 5 kg. Los gansos suelen dar a luz cuando tienen entre 5 y 6 meses de edad. Un buen ganso tiene de 3 a 4 períodos de puesta por año, y el número de huevos puestos en cada período de puesta es de 8 a 12. Cada vez que ponen huevos, estos eclosionan en el nido. Los gansos blancos Dongzhe crecen más rápido en la etapa inicial. El peso medio al nacer de los pichones es de 95 gramos.
En condiciones de pastoreo, el peso vivo de 60 días es de 3,5 kg y el peso vivo de 70 días es de 3,7 kg, que se pueden comercializar.
El ganso blanco de Sichuan tiene plumas blancas que se pegan a la superficie del cuerpo. El pico y las patas son de color naranja. Los arcoíris son grises y azules. El ganso macho es un poco más grande, tiene la cabeza y el cuello gruesos, un cuerpo un poco más largo y un sarcoma semicircular en la frente. El cuello de ganso es delgado y el sarcoma no es evidente. Producido en Wenjiang, Leshan, Yibin, Yongchuan y Daxian de Sichuan, se llama ganso Longchang en Jiangsu y Zhejiang. Los gansos blancos de Sichuan son gansos de tamaño mediano en mi país, básicamente sin capacidad para anidar y con un excelente rendimiento para poner huevos. El ganso blanco de Sichuan tiene una buena capacidad de combinación y es una raza ideal para criar hembras de líneas de apareamiento. El macho adulto del ganso blanco de Sichuan pesa entre 5 y 5,5 kg. Los pichones pesan 71 g al nacer, 2,5 kg a los 60 días de edad y 3,5 kg a los 90 días de edad. Los gansos no empolan y ponen de 60 a 80 huevos por año, hasta 100 huevos. La cáscara del huevo es blanca y el peso medio es de unos 146 gramos.
Los gansos Taihu tienen plumas blancas y una estructura compacta. Tienen sarcomas en la frente bien desarrollados, que son de apariencia redonda y suave y de color jengibre claro. Los sarcomas de los gansos machos son más grandes y evidentes que aquellos. de gansos hembra. El pico y las patas son de color naranja y las garras son de jade blanco. El cuello es delgado y arqueado. Es una especie de ganso originario de la cuenca del lago Taihu en Jiangsu y Zhejiang. Los gansos Taihu crecen rápidamente en la etapa inicial, pesando hasta 3-4 kilogramos a los 80-100 días de edad. Su carne es deliciosa y son una variedad excelente para producir gansos de carne. Esta oca comienza a poner huevos cuando tiene 5 meses y pone entre 60 y 80 huevos al año.
El ganso Huoyan es de menor tamaño y presenta un sarcoma de color rojo anaranjado en la frente con una superficie lisa. El pico es naranja. Lo más distintivo son sus ojos, que tienen forma triangular y presentan una muesca en el párpado superior. Hay una bolsa faríngea debajo de la mandíbula y el cuello está arqueado. Cuartos delanteros altos y rectos. El ganso tiene un vientre regordete y caído, y el ganso con ojos arrancados tiene plumas blancas y patas anaranjadas. Distribuido principalmente en Shandong, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Sichuan y otros lugares. Esta especie se llama ganso Wulong en la provincia de Shandong, ganso de cabeza larga en la provincia de Liaoning y ganso Balayan en las provincias de Jilin y Heilongjiang. Crecen rápidamente en las primeras etapas, con un peso promedio de 3,5 libras a los 5 meses de edad. Las hembras ponen huevos a los 8-9 meses de edad y no construyen nidos. Ponen de 120 a 180 huevos al año y el peso de los huevos es de 120 a 140 gramos.
Los gansos blancos de Wanxi son nativos de Huoqiu, Shouxian y otros lugares de las zonas montañosas del oeste de Anhui. Ampliamente distribuido en Huoqiu, Shouxian, Lu'an, Feixi, Shucheng, Changfeng y otros lugares. Tiene las características de crecimiento rápido, gran capacidad de búsqueda de alimento, resistencia a la alimentación brusca y excelente calidad del plumón. El ganso blanco de Wanxi es de tamaño mediano. Hay un sarcoma naranja en la parte superior de la cabeza. El ganso macho es un poco más largo y la hembra es más redonda. Mantén tu pecho alto y tu postura alta. Tiene plumas blancas, pico naranja, espinillas naranjas y patas palmeadas. Algunos gansos tienen bolsas faríngeas debajo de la mandíbula. Algunas personas tienen pelo superior en la cabeza. El ganso macho adulto pesa entre 5,5 y 6,6 kg, la hembra pesa entre 5 y 6 kg, el ansarón de 60 días pesa entre 3,0 y 3,5 kg, el ansarón de 90 días puede alcanzar los 4,5 kg y la hembra pesa unos 180 días. edad al nacer. La producción anual de huevos es de unos 25 huevos; una gallina que no anida pondrá aproximadamente 50 huevos por año. El peso medio de un huevo es de 142 g. La proporción de machos a hembras es de 1: 4 ~ 5, la tasa de fertilización de los huevos es de aproximadamente el 88% y la tasa de eclosión de los huevos fertilizados puede alcanzar el 92%.