Por lo general, se requiere de una o dos personas para mezclar los ingredientes, dos personas para empacar las bolsas, una o dos personas para atar la boca y dos o tres personas para transportar y cargar la olla. De esta forma, una fábrica de palitos de champiñones requiere una gran cantidad de personal.
En la industria de los hongos, muchas personas están preocupadas por el número de cultivos de hongos, y la mayoría de la gente también cree que el número de cultivos de hongos se está desarrollando más rápidamente. De hecho, a menudo ignoramos otros datos y enlaces, como los equipos auxiliares, que es uno de ellos según la actualización de los equipos auxiliares en los últimos años.
¡En la industria de los hongos, lo que más crece no es el número de plantas, sino la “maquinaria”! El cultivo de hongos se ha desarrollado durante muchos años, pero el desarrollo de maquinaria y equipos ha sido el más destacado en los últimos tres años. Hay cada vez más productos nuevos y actualizaciones más rápidas. Hace unos años, se inició el proceso de elaboración de palitos de setas. Pero en los últimos dos o tres años.
El proceso de elaboración de palitos de champiñones ha sufrido grandes cambios y el número de equipos auxiliares ha seguido aumentando. La aparición de las máquinas para atar la boca redujo el empleo de una o dos personas a más de una persona. El proceso de alimentación utiliza básicamente pequeños montacargas. Un montacargas puede alimentar materiales y puede satisfacer las necesidades de múltiples máquinas ensacadoras.
La cantidad de mano de obra ahorrada es muy grande. Este año, sobre la base del original, se agregaron cintas transportadoras en varios lugares, lo que ahorra a los trabajadores tiempo y mano de obra al transportar los palitos de champiñones al llenar las macetas. En la actualidad, este tipo de equipo se puede ver en todas partes de China y básicamente se ha convertido en algo común. Algunas plantas de procesamiento con mayor escala de producción producen barras de bacterias.
Se han aplicado equipos más avanzados. Todo el proceso de producción de palitos de champiñones se completa en una línea de montaje. Después de que una ensacadora completa el ensacado, una máquina automática atará las bolsas y luego las transportará a la caldera de esterilización a través de una cinta transportadora. En la actualidad, este tipo de equipo se ha utilizado en muchas áreas y se convertirá en la línea de producción principal de palitos de hongos domésticos en uno o dos años.
Si bien elogiamos el desarrollo de la mecanización en China, ¿nosotros, los productores de hongos, sentimos que se avecina la presión? Debido a que en la industria de los hongos hay demasiados equipos que nos están reemplazando, también nos enfrentaremos al verdadero problema de la eliminación. En el pasado, cuando procesábamos palitos de champiñones, estábamos cansados todos los días. Hoy en día, los equipos mecánicos son cada vez más avanzados.
Cada vez ahorramos más trabajo, pero también perdemos nuestro valor. Quizás estemos cansados de pensar y no tengamos ninguna posibilidad en el futuro. La mecanización de la producción de setas en rama es lo primero que nuestros productores de setas pueden sentir. De hecho, en la industria de los hongos todavía hay muchos equipos que han reemplazado la mano de obra, pero esto no ha afectado a nuestros productores de hongos por el momento.
Así que no le hicimos caso. En la actualidad, se sabe que las mayores empresas de hongos comestibles de China no sólo han implementado líneas de montaje en la producción de palitos de champiñones, sino que también han logrado una clasificación de hongos "no tripulada". Actualmente, los equipos de clasificación de setas secas son más rápidos, precisos y económicos que las operaciones manuales. El equipo de clasificación de hongos actual es inteligente a 0.
Organiza una seta en 3 segundos. Y según las diferentes categorías de hongos, se pueden colocar con precisión en los contenedores correspondientes, y las categorías clasificadas pueden alcanzar docenas de especificaciones. Además de la clasificación de setas, también encontrará las últimas novedades sobre máquinas recolectoras de setas. Actualmente, en la exposición se ha presentado el equipo de recolección de hongos terminado.
El equipo puede recoger diferentes hongos según los diferentes entornos del invernadero de hongos, lo cual es bastante avanzado. De acuerdo con la velocidad de desarrollo de estos equipos, algunas grandes empresas de hongos comestibles pronto los aplicarán. Esto también significa que la industrialización de los hongos en China está en camino.