¿Cómo hacer fideos salados de Meixian?

Ingredientes: fideos crudos o fideos de arroz (principalmente fideos crudos), ajo, cebolla verde picada, aceite, sal.

Ejercicio:

1. Sazonar, sofreír los ajos en aceite, añadir sal y glutamato monosódico al gusto.

2. Coge una olla y hierve agua. Cuando el agua hierva, pon los fideos crudos (fideos) en el agua hirviendo y se cocinarán normalmente en menos de un minuto.

3. Recoge los fideos del bol, añade un poco de cebolla verde picada al condimento preparado y revuelve uniformemente.

4. Los fideos de agua salada de Meizhou son un snack tradicional y el pronombre de desayuno más típico y familiar en el área urbana de Meizhou (incluidos el distrito de Meijiang y el distrito de Meixian).

5. Después de varias grandes migraciones, los Hakkas trajeron algunos estilos de comida de las Llanuras Centrales hacia el sur, formando una cocina local única.

6. Muchas personas hakka que trabajan al aire libre suelen probar los fideos instantáneos de su ciudad natal. Incluso los hakkas que trabajan lejos de casa no pueden detener la nostalgia causada por el complejo de los fideos instantáneos.