Verduras, ¿elegiste el color adecuado? ¿Has comido todas las variedades?
El secreto de los colorantes vegetales. ¿Por qué los pimientos rojos, las verduras verdes, la col morada y otras verduras tienen color? ¿Es competir por la belleza y lucir tu belleza? De hecho, el color de las verduras esconde un gran secreto. Cada color de vegetales representa diferentes nutrientes y beneficios. Sobre la base de una dieta equilibrada, si comes selectivamente más frutas y verduras de un determinado color, obtendrás una protección de salud diferente.
Verduras, ¿elegiste el color adecuado? ¿Has comido todas las variedades?
Rojo, abre los vasos sanguíneos y nutre el sistema cardiovascular
Las frutas y verduras rojas contienen una gran cantidad de antioxidantes, que pueden reparar el daño causado por los radicales libres de oxígeno al cuerpo y a; Una gran cantidad de fibra dietética soluble es beneficiosa para los ingredientes que reducen el colesterol LDL.
Los tomates y otras verduras rojas son ricos en tomate. Este poderoso antioxidante ayuda a prevenir la rápida progresión de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer, especialmente los tumores de próstata.
Representantes alimentarios: cebolla morada, rábanos, tomates.
Naranja, protege la vista
Las frutas y verduras de este color tienen todas una característica en común, que es que contienen betacaroteno. El betacaroteno se puede convertir en vitamina D en el cuerpo humano y es un oligoelemento esencial para el crecimiento de las células de la piel y los ojos.
Representantes alimentarios: melón de invierno, pimientos amarillos y verdes, boniatos, naranjas, zanahorias.
Amarillo claro, belleza y cuidado de la salud
Es rico en vitamina E, un nutriente de belleza que puede reducir las manchas de la piel y ralentizar el envejecimiento. Especialmente indicado para adolescentes y jóvenes amantes de la belleza. El álcali amarillo de las verduras amarillas tiene un fuerte efecto anticancerígeno;
Representantes de los alimentos: maíz, soja, setas ostra, maní, etc.
El verde, fuente de vitaminas
Los vegetales verdes son extremadamente ricos en vitamina C, B1, B2 y betacaroteno. También tienen una gran cantidad de nutrientes y fibra, que son buenos para la salud. La presión arterial alta tiene cierta ayuda, lo que es beneficioso para mantener el ácido-base del cuerpo y mejorar la digestión y la absorción.
Representantes de los alimentos: brócoli, verduras de color verde, amaranto, brócoli, lechuga, lechuga.
Blanco, hidrata los pulmones, calma los nervios y ayuda a conciliar el sueño
Las verduras y frutas blancas contienen mucha agua y azúcar. Comer más entre semana no solo puede humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, sino que también estabiliza la mentalidad. También es beneficioso para los pacientes con enfermedad coronaria y miocardiopatía hipertrófica.
Representantes alimentarios: arroz salvaje, raíz de loto, brotes de bambú primaveral, rábano.
Azul violeta oscuro, antioxidante, antienvejecimiento
Las frutas y verduras de este color aportan una gran cantidad de proantocianidinas, que pueden resistir la inflamación y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Riesgo.
Representantes alimentarios: col, fresas, moras, judías verdes y uvas.
Negro y marrón, previene la diabetes
Estas frutas y verduras contienen mucha fibra dietética y antioxidantes, que pueden reducir nuestro riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.
Representantes alimentarios: hongos, frutos del olivo, judías negras, semillas de sésamo negro.
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