Pon el té en la taza y vierte agua hirviendo. Al cabo de un rato, el agua adquiere el color de finales de otoño. Las hojas de té más pesadas se han hundido hasta el fondo del agua, flotando ligeramente sobre el agua, abriéndose lentamente una por una como un paracaídas y luego girando hacia abajo. Té, corazón puro. El té, no importa cómo lo prepares, sigue siendo agua, no importa lo fuerte que parezca, sigue siendo agua. Pero ya no se trata sólo de saciar la sed. Cuando eres puro, entras en ese reino. El té es lento y el agua es rápido. El agua calma la sed y satisface las necesidades fisiológicas. Por ejemplo, los atletas que corren maratones pueden reponer agua y beber mientras corren. Preparar té para él en ese momento era un completo desperdicio y no tenía intención de probarlo.
El té más popular se elabora con baya de goji, azúcar de roca y azufaifa, y se dice que es afrodisíaco. Demasiado vulgar. Yunnan ha estado vendiendo té Pu'er recientemente, diciendo que puede reducir los lípidos en sangre, etc. Demasiado vulgar. Para el té, ponle algunas hojas y no bebas nada. Sigue siendo agua, pero hay algo en ella. Estas cosas están relacionadas con el corazón. El corazón es invisible, se puede sentir, no se puede expresar, no es nada. Ahora la gente entiende que beber té es como tomar café. Estrictamente hablando, el café es una medicina, actúa rápidamente y te ayuda a ser "más rápido, más alto, más fuerte".
Cuando estuve en Xi'an ese verano, hacía mucho calor y sudaba profusamente, así que fui al Parque de la Pequeña Pagoda del Ganso Salvaje y de repente vi los imponentes árboles centenarios, los enormes árboles que cubrían el cielo y las antiguas pagodas. Quien tocó el timbre, el sonido del timbre llegó lentamente. Cuando tengo escalofríos, quiero tomar té. Encuentra al vendedor de agua, siéntate en una piedra cercana y pide té. El hombre se quedó atónito por un momento y dijo: ¿Puedo tomar una copa? Le dije que no, que quería té. Está bien, está bien, ve a hervir el agua ahora mismo. Parece que aquí no se vende té con frecuencia, pero no quiere abandonar este negocio por 20 yuanes. No había té en absoluto, lo cual me pareció un poco extraño. Esto es en Xi'an, no en París.
Cuando sirvieron el té, me sentí incómodo al verlo. Las hojas de té se elaboran en un vaso de papel blanco. Esta es la primera vez que veo té preparado en este vaso de papel. Estoy acostumbrado a preparar té en una taza o tetera de porcelana, y la siguiente es una taza de vidrio. El hombre dijo, si no te gustan los vasos de papel, los reemplazaré por vasos de plástico. Estaba hablando del monstruo de plástico blando como el papel. Tan pronto como se vierte el agua, se ablanda inmediatamente.
No es de extrañar, hombre, que el mundo se esté volviendo más barato. ¿Cuánto tiempo se tardaba en construir una casa en el pasado? Vigas talladas y edificios pintados Había un gran carpintero llamado Gao en Yunnan que pasó doce años tallando un juego de puertas de ocho celosías. Su salario consistía en cambiar el peso de las virutas de madera por oro, lo cual era caro.
Se llama el McDonald's barato y feo. Compra uno y ábrelo. Delgadas, rojas, podridas, verdes, duras, crudas y maduras. El propósito es simplemente pedirle que reponga rápidamente su nutrición y luego continúe caminando y haciendo sus necesidades. McDonald's no te lo dirá.
Cuando bebas té, debes usar una taza de té y un juego de té, hervir el agua a fuego lento, seleccionar las hojas de té, prepararlas, esperar a que las hojas de té se aflojen lentamente y caigan como hojas de otoño, y cuando el agua Cuando se enfríe, la fragancia parecerá escondida bajo el agua. Nada como un pez dorado. Una taza de té, desde té hasta té de hierbas, son las cuatro estaciones. Agregar agua a las hojas de té es como semillas de primavera. Las hojas de té florecen cada segundo, como el solsticio de verano, y la fragancia se desborda, como la cosecha de otoño. Té frío, una taza de descanso. La longevidad es en realidad sólo una taza de té. ¿Qué hay detrás del vaso de papel, un bote de basura o plástico?
Originalmente Pu'er y West Lake Longjing simplemente tienen gustos diferentes, al igual que las variedades de orquídeas. ¿Qué valor medicinal crees que tienen las orquídeas? Longjing es el té de primera calidad, el nivel más alto. Cuando se agitan las hojas, el color del agua permanece sin cambios, pero el sabor es delicioso. El té Pu'er es como si la abuela Liu entrara al Grand View Garden. Sabor pesado, color pesado, cuerpo fuerte. Longjing, que se ha probado durante miles de años, se ha vuelto muy débil. Longjing es papel de arroz pobre y Pu'er es un anuncio de una hermosa mujer pintado en papel de arroz. Beber Longjing durante un año se convierte en Pu'er, beber Pu'er durante cien años se convierte en Longjing.