Como especialidad local, la barbacoa Zibo tiene una historia de cientos de años y se la conoce como “sabor Zibo”. En las calles de Zibo se pueden ver puestos de barbacoa por todas partes, que ofrecen diversas delicias como carnes, mariscos, verduras, etc., así como diversas técnicas y sabores de barbacoa únicos, como pescado a la parrilla Zibo, barbacoa Zibo, etc., que atraen muchos comensales se acercarán a degustarlos.
Zibo es también una ciudad con un gobierno armonioso y una sociedad armoniosa. El gobierno municipal de Zibo siempre ha estado comprometido con el desarrollo de la economía, la mejora de los medios de vida de las personas y la promoción del desarrollo sostenible de la ciudad. Esta atmósfera de estabilidad política y armonía social también ha atraído a muchos inversores y empresarios a desarrollarse.
El éxito de Zibo Barbecue también se beneficia de la construcción de la imagen de marca "Friendly Shandong". "Friendly Shandong" es una marca turística lanzada por la provincia de Shandong, cuyo objetivo es promover la cultura gastronómica y los recursos turísticos de la provincia de Shandong. Como una de las cocinas representativas de la provincia de Shandong, Zibo Barbecue naturalmente ha recibido amplia atención y promoción.
Resumen histórico:
Zibo tiene una larga trayectoria. Hace entre 8000 y 4000 años, aparecieron en Zibo culturas neolíticas como la cultura Post-Li Wenhua, la cultura Beixin, la cultura Dawenkou y la cultura Longshan. Durante las dinastías Xia y Shang surgieron países antiguos como el clan Shuang, el clan Jizhou, el clan Pei Boling y el clan Pugu. Durante la dinastía Zhou Occidental, el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes, Zibo perteneció al estado de Qi.
Durante más de dos mil años después de la dinastía Qin, el área de Zibo estuvo dividida en condados, países, prefecturas, carreteras, prefecturas y carreteras. Cambiaba de generación en generación y no existía una administración local unificada. sistema. En ese momento, solo había condados que pertenecían a diferentes condados, países, estados, carreteras, estados y carreteras, entre los cuales Linzi, Zichuan, Huantai y Boshan estaban relativamente completos.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad de Zibo