De 65438 a 1987, Xinye introdujo el ganado Piamonte, conocido como el "padre del ganado vacuno en el mundo", desde Italia para mejorar el ganado Nanyang. El ganado Nanyang es uno de los cinco ganados locales de raza fina más famosos de China. Es famoso en el país y en el extranjero por su gran tamaño, buena calidad de carne y excelente piel, y se le conoce como "Piel del Sur". Después de más de 20 años de incansables esfuerzos, el grupo de mejora del ganado vacuno de carne de Xinyepinan ha seguido expandiéndose. Un experimento de cruzamiento entre ganado Shanpien y ganado Nanyang realizado por el Instituto de Ganadería de la Academia China de Ciencias Agrícolas en Beijing mostró que el ganado Pinan exhibe las características de "uno rápido, dos bajos y cuatro altos": uno rápido, que es decir, un crecimiento más rápido (en promedio que el ganado Nanyang). El segundo es el bajo nivel de colesterol (un promedio de 37 menos que el del ganado Nanyang) y bajo en grasa (un promedio de 26 menos que el del ganado Nanyang); el cuarto es un alto rendimiento de carne (un promedio de 18,4 mayor que el del ganado Nanyang). En los últimos 20 años, la tasa de corte de carne de vacuno de alta calidad (promedio 129,1 mayor que el ganado Nanyang), los precios más altos del ganado vivo (promedio 16,7 mayor que el ganado Nanyang) y el mayor valor agregado del producto (promedio 65,433 mayor que el ganado Nanyang después del procesamiento y segmentación) se han logrado. El condado de Xinye persiste en centrarse en la cría y, al mismo tiempo, siempre concede gran importancia a aspectos clave como mejorar el nivel de producción ganadera y la eficiencia de la cría, construir una buena marca y tomar un camino característico. .
Con el fin de sacar la marca Xinyepi Nan Beef de nuevos campos, a todo el país y al extranjero, líderes de la Academia China de Ciencias Agrícolas, el Ministerio de Agricultura, la Oficina Provincial de Ganadería de Henan, y la ciudad de Nanyang celebraron una reunión en el Hotel Shangri-La de Beijing en el evento de degustación de calidad de carne de res Pinan 65438-0990. El chef suizo evaluó que la carne cumplía plenamente con los requisitos para la mejor carne de bistec. La calidad de la carne de cerdo de Pinan fue valorada en 25 dólares el kilogramo, lo cual fue confirmado por expertos nacionales y extranjeros. En 2004, el condado de Xinye tomó la iniciativa en el registro de la marca de ganado vivo "Doce Negros" de ganado vacuno de Pinan ante la Administración Estatal de Industria y Comercio, convirtiéndose en la primera marca registrada de ganado vivo de China. El 25 de mayo de 2006, se celebró en Beijing una conferencia de prensa sobre identificación de la calidad de la carne de vacuno Xinye Pinan de China. Expertos en ganado vacuno nacionales y extranjeros identificaron la carne de vacuno Pinan como carne de vacuno de doble concentración de alta calidad nutricional y para el cuidado de la salud. Junio 5438 065438 El 10 de octubre de 2009, más de 600 expertos y académicos de la industria ganadera de todo el país visitaron el ganado vacuno Pinan en nuestro condado, fueron bien recibidos por los expertos y promovieron aún más la marca de carne Pinan.
Actualmente, hay 146.000 cabezas de ganado vacuno en el condado de Xinye, con un sacrificio anual de 79.000 cabezas de ganado vacuno. Es la zona principal de producción de carne de vacuno del país.