El significado de capuchino. Los monjes de la Iglesia de los Capuchinos, fundada después de 1525, vestían túnicas marrones y sombreros puntiagudos. La Iglesia de los Capuchinos se extendió a Italia. La vestimenta de los monjes era muy especial, por eso les dieron el nombre de Capuchino. La palabra italiana se refiere a las túnicas holgadas y pequeños sombreros puntiagudos que usaban los monjes. Se deriva de la palabra italiana "turbante", que es Cappuccio. Me encanta tomar café y descubrí que cuando se mezclan espresso, leche y espuma de leche, el color es como las túnicas marrón oscuro que usan los monjes. Así que tuve una idea y le puse el nombre de Kabu a una bebida con leche, café y espuma de leche puntiaguda. Capuchino. La palabra se utilizó por primera vez en inglés en 1948, cuando un informe en San Francisco presentó por primera vez la bebida capuchino. No fue hasta 1990 que se convirtió en una bebida de café familiar en el mundo. Se puede decir que la palabra café Cappuccino proviene de la Iglesia de San Francisco de Asís (Capuchino) y del turbante italiano (Cappucio). Creo que el creador original del Cappuccino nunca soñó que la túnica del monje eventualmente se convertiría en una bebida de café. nombre. El capuchino también está relacionado con el nombre de un mono. La diversión aún no ha terminado. Hay un pequeño mono en África con un pelo negro en forma de cono en la parte superior de la cabeza, que es muy similar al pequeño sombrero puntiagudo de la túnica de San Francisco de Asís. Por eso, este pequeño mono fue llamado Capuchino. El nombre del mono fue utilizado por primera vez por los británicos. Era el año 1785. Cientos de años después, la palabra capuchino se utilizó como nombre de una bebida de café y de un mono. Siempre ha sido una anécdota interesante entre los filólogos. Capuchino seco versus capuchino húmedo ¿Sabías que el capuchino se puede beber seco o húmedo? El llamado Capuchino Seco hace referencia a un método de preparación con más espuma de leche y menos leche. Sabe más a café que a leche, por lo que es apto para personas con gustos fuertes. En cuanto al Wet Cappuccino, se refiere a un método con menos espuma de leche y más leche. El aroma de la leche eclipsa el fuerte sabor del café y es adecuado para aquellos con sabor ligero. El sabor del capuchino húmedo es similar al del popular café con leche. En términos generales, el sabor del capuchino es más fuerte que el del café con leche. Si tiene un gusto fuerte, puede pedir un capuchino o un capuchino seco. Si no está acostumbrado al fuerte sabor del café, puede pedir un café con leche o un capuchino húmedo. Capuchino. Hay muchas historias diferentes sobre el origen del tiramisú. La más cálida es que durante la Segunda Guerra Mundial, un soldado italiano estaba a punto de ir al campo de batalla, pero no había nada en casa. Su esposa, que lo amaba, le preparó comida seca. él pongo todas las galletas comestibles y el pan en casa en un solo hojaldre, y ese hojaldre se llama tiramisú. Siempre que este soldado coma tiramisú en el campo de batalla, pensará en su hogar y en las personas que ama en casa... Tiramisú, en italiano, significa "llévame", llévate no solo comida deliciosa, sino también amor y felicidad. Una capa de bizcochos remojados en café Espresso y vino (Masala, Ron o Brandy) con una textura similar al bizcocho. Una capa de bizcochos mezclados con queso Mascar-pone (el más indicado para hacer Tiramisú), huevos, nata fresca y azúcar. pasta de queso, en capas encima, y una fina capa de cacao en polvo espolvoreada encima... esto es tiramisú. Otras versiones son más interesantes. Una teoría es que se originó en Siena, provincia de Tusconi, en el oeste de Italia. El duque de Medici visitó Siena en el siglo XIX y se obsesionó con un postre blando local. llamado "zuppa del duca" en su honor. Más tarde, el duque italiano introdujo el postre en el norte de Florencia, e inmediatamente se convirtió en el favorito de los intelectuales británicos estacionados allí. Pasó a llamarse "sopa dulce británica" y se trajo de vuelta a Inglaterra, donde se hizo popular al mismo tiempo que Italia. Los postres de Siena también se introdujeron en Treviso y Venecia, las principales ciudades del noreste de Italia. Hoy en día, estas dos ciudades son más famosas por sus canales, murales y tiramisú. Sin embargo, existen lagunas en la interpretación de cómo la "Duke's Sweet Soup" evolucionó hasta convertirse en tiramisú.
Otra teoría es increíble: se dice que los habitantes de Treviso no creen que el predecesor del tiramisú se llame "Duke's Sweet Soup". Creen firmemente que el tiramisú es un postre tradicional en Treviso y Venecia, y en la pronunciación de "tiramisú". es un "estimulante o estimulante" (nota: ese es el estimulante inglés), el espresso con cafeína de la fórmula mezclado con cacao aporta un ligero efecto estimulante. Se dice que cuando se introdujo por primera vez en Venecia, fue especialmente apreciado por las prostitutas de alto nivel del círculo social de clase alta. En el pasado, se convirtió en un regalo refrescante para las prostitutas de los burdeles encima del restaurante "Le Beccherie". Antiguamente, las prostitutas de Venecia comían algunos bocados antes de aceptar clientes para mejorar la "sexualidad". Pero no importa cuál sea la leyenda, para la mayoría de los fanáticos del Tiramisú, no afecta su estatus en los corazones de la mayoría de los fanáticos del Tiramisú.