●En 1984, se inauguró el primer restaurante de carnes, Chang'an Store, en Chang'an East Road, Taipei.
●La tienda Renai de 1985 en Taipei, la tienda Heping de 1987 y la tienda Zhongshan de 1988 se abrieron una tras otra... y se abrió la empresa.
Gestión de oportunidades de bloqueo.
●La cocina central se inauguró en 1988, ofreciendo productos de alta calidad y aprovechando la capacidad de suministro logístico. Los empleados
pasaron de salarios estables a un sistema de 'participación en las ganancias', invirtieron en acciones, establecieron una oficina de administración general y, de hecho,
establecieron un centro de liderazgo empresarial.
●En 1990, se estableció Matador Premium Steakhouse and Seafood Restaurant. En 1991, se amplió a condados y ciudades fuera de Taipei.
La primera es la tienda Taichung Fengyuan, que utiliza gestión informática en línea para ofrecer a los clientes supermercados de alimentos frescos.
También podrás comprar artículos para llevarte a casa después de tu comida.
●En 1992, se estableció la segunda tienda Kaohsiung Wufu en otros condados y ciudades, completando servicios simultáneos en el norte, centro y sur de la provincia.
Servicio.
●En 1995, los empleados iniciaron un "intraemprendimiento" y la primera tienda fue la tienda Taoyuan Fuxing. En los últimos seis años, se ha capacitado a más de 20 líderes de sucursal.
●En 1998, surgió el 'Salad Parkway' y se convirtió en tendencia, convirtiéndose en una nueva forma de filete Matador.
●En 1999, se abrió la oficina central de Shanghai y Shanghai Matador surgió, explorando profundamente el mercado continental.
●El sitio web de Matador se creó en 2000 para ofrecer reservas en línea y navegación por menús. Fue revisado nuevamente a finales de 2006.
●2006 54 38 0, se inauguró la tienda Shanghai Luo Mei y se estableció la Cocina Central de Shanghai. Se introdujo el sistema de "tres ollas y una parrilla" para ampliar las diferentes formas de comer bistec.
●En 2002, se abrieron una tras otra las tiendas Nanchang, Fuzhou y Suzhou en China continental.
●En 2003, lanzamos el sistema "cerdo asado y formular la pregunta" y lanzamos el sistema de olla caliente de cerdo asado, todo a un mismo precio. Se inauguró la tienda de Nanjing continental.
●En 2004, se inauguró el Mainland Fighter Steak System y se completó la nueva cocina central de la provincia de Taiwán para ofrecer comidas más deliciosas con un mejor transporte de materiales.
Productos.
●En 2005, se inauguró el Taiwan Matador Steak System.
●En 2008, las tiendas Hangzhou Yintai, Changshu, Fuzhou Putian, Jinjiang y Qingdao abrieron una tras otra.
●En 2009, las tiendas Kunming, Wenling, Wenzhou Ruian, Xi'an, Xiaer, Zhejiang Jinhua, Chongqing Jiangbei y Zhoupu abrieron una tras otra.
●La tienda Canglang, la segunda tienda Ruian, la tienda Zhangjiagang y la tienda Fengxian abrieron una tras otra en 2010.