Huangshan Shaobing se puede aprender en el Centro de capacitación de refrigerios y catering New Food Ji.
1. Huangshan Shaobing
El tradicional Huangshan Shaobing se hornea con carbón vegetal. Ahora con el aumento de las ventas y la compra de maquinaria avanzada. Los pasteles de sésamo de Huangshan ahora se elaboran principalmente con máquinas como hornos y luego utilizan tecnología de sellado para facilitar las ventas y la comida para llevar. Crujiente por fuera, húmedo y fragante por dentro, y masticable con sabor, es un refrigerio tradicional en Huizhou.
II.Introducción al centro de formación
New Food Ji Catering Entrepreneurship Group es una institución de formación integral en restauración que integra investigación y desarrollo de tecnología de snacks, formación en tecnología de snacks y servicios de planificación empresarial de snacks. New Food Ji Catering Training Center cuenta con un equipo de investigación científica técnicamente sólido y profesores con amplia experiencia en la enseñanza de catering.
Ha brindado decenas de miles de servicios técnicos de catering a empresarios de todo el país y ha recibido elogios generalizados de muchos empresarios de catering. El New Food Ji Catering Training Center se adhiere a la filosofía empresarial de "integridad, innovación, profesionalidad y pragmatismo”. Dedicada al desarrollo y promoción de la tecnología de restauración para la formación en snacks.
3. Proceso de formación
1. Selección e identificación de harinas.
2. Métodos preliminares de elaboración y tratamiento.
3. Agua, proporción de ingredientes, tiempo de cocción y método.
4. Contabilidad de costes y orientación de precios de venta.
5. Los alumnos practican, los profesores comentan, dominan y aprueban la asignatura.
Las ventajas de formación y enseñanza del New Food Ji Catering and Snacks Training Center:
1 Ventajas de la formación
1. apertura y gestión.
2. Mientras aprende tecnología, integre conocimientos de gestión empresarial como compras, almacenamiento, velocidad, calidad, contabilidad de costos, etc., para que los estudiantes sin experiencia puedan aprender con confianza y comenzar un negocio exitoso.
3. Enseñanza práctica individual a cargo de chefs de renombre nacional.
4. Profesores profesionales, habilidades profesionales; enseñanza en clases pequeñas, aprendizaje dondequiera que vaya; abrir una tienda y comenzar un negocio, orientación puerta a puerta, enseñanza de calidad.
2. Ventajas docentes
1. La firma de un contrato de formación no tiene límite de tiempo.
2. Cada estudiante practicará el aprendizaje práctico durante todo el proceso.
3. Orientación personalizada por parte de profesores profesionales.
4. Las fórmulas técnicas básicas se enseñan sin reservas.