La sopa de fideos con sangre de pato de Nanjing tiene una larga historia. Al principio se dijo que la sopa de fideos con sangre de pato de Nanjing no tiene fideos, es solo un simple plato de sopa de sangre de pato con despojos de pato. Una vez, un hombre de Nanjing arrojó accidentalmente los fideos mientras le echaba sangre de pato, por lo que tuvo que comer las dos cosas juntas. Pero lo que no esperaba era que ni siquiera sus vecinos pudieran evitar darle algunos bocados. Después de cocinar, hicieron el primer plato de sopa de fideos con sangre de pato.
Por supuesto, esta afirmación es sólo una leyenda. La sopa de fideos con sangre de pato es una especialidad en Nanjing. Para desarrollar a fondo este tipo de alimento, el gobierno local ideó una rutina estándar para comercializar completamente la sopa de fideos con sangre de pato, solicitar una marca colectiva para la sopa de fideos con sangre de pato de Nanjing y luego formular estándares grupales para permitir que todos puedan formular de manera uniforme. El sabor de la sopa de fideos con sangre de pato, los ingredientes auxiliares agregados son todos iguales, para que los comensales no se confundan al probar.
Sin embargo, algunos internautas han planteado sus propias objeciones, porque a algunas personas les gusta comer tofu o sangre de pato añadidos a la sopa de fideos, pero a otras no les gustan los accesorios añadidos. Cada uno tiene gustos diferentes y les gusta la sopa de fideos con sangre de pato. No es necesario cambiar el gusto original de la llamada etiqueta de grupo.