Primero, en la antigüedad, la gente confiaba en la vajilla de cerámica. Al principio, el hombre sólo comía de hojas y ramas, o directamente con las manos. Con el desarrollo de la cerámica, la gente descubrió la vajilla de cerámica. Nuestros antepasados sabían cómo hacer que la comida supiera mejor. La forma de conservar los alimentos sentó las bases para el desarrollo de la vajilla de hierro. Es precisamente gracias al despertar de la mente que ésta se perfecciona una y otra vez. Con el descubrimiento de la vajilla de cerámica, el nivel de vida mejoró y la creatividad cambió significativamente. Sentó las bases para la aparición posterior de la vajilla de bronce.
En segundo lugar, los bronces sólo los utilizan los nobles y la gente corriente necesita otros métodos. En las dinastías Zhou y Shang occidentales, los bronces eran principalmente objetos de sacrificio para los nobles, y la gente común no era elegible para disfrutarlos. Por lo tanto, la gente en ese momento hacía todo lo posible para encontrar algo que pudieran usar. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, descubrieron que el mineral de hierro se podía usar para fundir hierro y que el costo del hierro era menor que el del bronce, por lo que optaron por usar hierro para hacer sus vajillas. Prototipo de vajilla de hierro. La vajilla de hierro apareció en el período de primavera y otoño, que es el registro histórico más antiguo. También descubrió que los artículos de bronce eran perjudiciales para la salud humana, por lo que gradualmente los abandonó y comenzó a utilizar vajillas de hierro.
Cuando la economía y la sociedad de la dinastía Song estaban extremadamente desarrolladas, la gente común también podía usar las cosas que disfrutaba la clase alta. Por lo tanto, la vajilla de hierro entró en la vida de la gente en esta época y se hizo más popular en esta tierra. . Muchas cosas en la dinastía Song son similares a las que tenemos hoy. También se desarrolló la vajilla de hierro. En este punto, hemos evolucionado más y tenemos una mejor experiencia gastronómica. Los cambios en la cultura alimentaria se reflejan en la vajilla. La aparición de la vajilla de hierro significa que la antigua cultura alimentaria china se ha desarrollado y mejorado continuamente, alcanzando un nivel muy alto.