Prosa picante de Chongqing

Chongqing es uno de los tres grandes hornos de China y una ciudad de niebla mundialmente famosa. El calor abrasador de la estufa y la densa niebla de la ciudad se combinan estrechamente, y esto es cierto en todas las estaciones. Después de miles de años de charla, el carácter y el gusto de Chongqing han quedado revelados.

Chongqing es la metrópolis más cercana a mí. Cuando era muy joven, los jóvenes educados de Chongqing que iban a las montañas y al campo tenían una voluntad fuerte. Iniciaban colisiones físicas e incluso usaban cuchillos y pistolas cuando no estaban de acuerdo. Esto me permitió ver al valiente Chongqing detrás del "Chongqing". muchachos". Cuando pasé por Chongqing por primera vez, vi a jóvenes deambulando por la plaza frente a la estación de tren de Caiyuanba. De repente surgió la imagen de los "jóvenes educados de Chongqing" que acosaban a los niños locales de vez en cuando. Sentí que su ropa, sus movimientos y sus hábitos eran exactamente iguales. Tenía mucho miedo: tenía miedo de que de repente me acosaran a mí, un extranjero. Afortunadamente, tal vez mi cabeza alta sea un poco intimidante, pero no saben que soy fuerte por fuera y fuerte por dentro, así que no fui intimidado.

Cada vez que voy a Chongqing, soy muy cauteloso. No te atrevas a traer más dinero, no te atrevas a hablar demasiado, ve a lugares concurridos y elige la carretera con hoteles bulliciosos. Si realmente quieres volver a los callejones, debes planificar tu ruta de escape con anticipación. Pero no importa cuán preparado estuviera, los "chicos de Chongqing" todavía me "lavaban" en Chongqing.

En ese momento, yo tenía un pequeño negocio, abría una librería y de vez en cuando iba a Chongqing a comprar libros. Cada vez que tomo un autobús a la estación de autobuses de Jiangbei, selecciono libros en el mercado mayorista de libros cerca de Jiefangbei y luego tomo un autobús a casa desde la estación de autobuses de Jiangbei. Una vez elegí un buen libro, fui temprano a la estación y me senté en la sala de espera a leer mientras esperaba el autobús. Había muy poca gente en la sala de espera y eso me fascinó. Dos niños, uno alto y otro bajo, vinieron y se sentaron a mi lado. No fueron agresivos, fueron muy callados y me preguntaron amablemente: Amigo, ¿adónde vas? Miré el libro y respondí casualmente. El hombre alto me dijo: Amigo, nosotros también somos de allí. Cuando llegamos a Chongqing, no teníamos dinero para volver a casa. ¡Danos 20 yuanes! Aunque estaba suplicando, su tono era digno y fuerte. Más que una súplica, parece una orden. Mis nervios de repente se pusieron tensos y reflexivamente dije que había entrado en el libro y me había quedado sin dinero. El hombrecito sonrió: ¿No lo tienes en el bolsillo de tu abrigo? He ganado este dinero trabajando duro y no quiero dárselo. Miré a mis oponentes a izquierda y derecha, preguntándome si podría vencerlos, pero de repente sentí un escalofrío saliendo de mis rodillas. No sé cuando el gran hombre puso su mano sobre mi rodilla y la espada en su mano estaba cerca de mi rodilla. La hoja afilada brillaba débilmente, lo que me asustó. Sé que no dar no es suficiente. Afortunadamente, no quieren mucho. Desesperado, tuve que sacar veinte yuanes y entregárselos al hombrecito. Se levantaron, sonrieron y me dijeron, gracias amigo. Vamos. En un instante salí de la estación y desaparecí.

En Chongqing, el "zapi" de los jóvenes educados que iban a las montañas al campo hasta la estación de Jiangbei me hizo sentir su sabor especial: sudoroso y picante, que me entumecía. Picante, abrasando mi alma; entumecida, estimulando fuertemente mis emociones. No sé qué decir sobre Chongqing. Porque, geográficamente hablando, estoy mucho más cerca de Chongqing que de Sichuan. Más importante aún, tenemos un ancestro lejano, el pueblo Ba, que desapareció hace mucho tiempo, pero que siempre nos ha influido.

Quizás esto es lo que los chinos conocen de Chongqing: picante. La olla caliente, que se originó en Chongqing y se ha vuelto popular en todo el país, no es sólo la expresión más significativa del carácter de Chongqing, sino también el mejor ejemplo para que los chinos comprendan Chongqing. Esta forma de comer platos calientes en una olla, que muchos chinos no conocen, es típica de Chongqing y de la gente de Chongqing. En cierto sentido, la olla caliente que ahora se puede ver en todas partes ya no es la olla caliente original. La verdadera olla caliente al estilo Chongqing debe servirse en el caluroso verano. Un grupo de "chicos de Chongqing" se sientan en la calle, sin camisa, con el rostro enrojecido, el cuello grueso, bebiendo cerveza de montaña, dándose puñetazos, haciendo ruidos, comiendo desde el mediodía hasta el anochecer y bebiendo desde la noche hasta altas horas de la noche, sin emborracharse. No regresar, pero no regresar. Después de regresar, los amigos gritaron y tropezaron en la calle.

Todo esto en Chongqing tiene su origen en esa antigua etnia. Cuando Chongqing no era un municipio directamente dependiente del Gobierno Central y todavía estaba dentro del territorio de Sichuan, el este de Sichuan y el oeste de Sichuan estaban claramente separados. El oeste de Sichuan es gentil, elegante y clásico. La gente del oeste de Sichuan, representada por Chengdu, es delgada, hermosa y de voz suave. El este de Sichuan es rígido, primitivo y áspero. La gente del este de Sichuan, representada por Chongqing, es baja y fornida, con rostros llenos y un habla discreta. En la antigüedad, Shu se llamaba Bashu. El oeste de Sichuan se llamaba Shu y el este de Sichuan se llamaba Ba. El pueblo Ba es valiente y bueno luchando y lucha con valentía. "Huayang Guozhi·Bazhi" dice: "El rey Wu de Zhou atacó a Zhou... Ba Shi era valiente y feroz, cantaba y bailaba con el pueblo Lingyin. Sus antiguos discípulos se rebelaron, así lo llamó el mundo: 'El rey Wu atacó a Zhou y bailó antes de la dinastía Song'."

"Pero por alguna razón, después de que la dinastía Qin destruyera a Bashu, el pueblo Ba como grupo étnico desapareció misteriosamente de los registros históricos. En los últimos años, la excavación de las "Ruinas de Guba" en Luojiaba, Xuanhan, demostró aún más que tenemos una historia más profunda. relación con Chongqing Hay muchas conexiones geográficas y lazos de sangre, por lo que siempre he tenido una sensación irrazonable de cercanía con Chongqing, un lugar donde he tenido experiencias vergonzosas, para "lavarme" como un "niño de Chongqing", a pesar de que mi La personalidad es tranquila y dueña de sí misma, y ​​Chongqing es picante. Hay una gran diferencia, pero todavía siento que Chongqing es mi ciudad. El control directo es definitivamente una rara oportunidad de desarrollo para Chongqing. Sorprendido por sus grandes cambios, pero el control directo que nos ha incluido en Chongqing es un duro golpe para mí. El patrón político y geográfico ha cortado mis estrechos vínculos geográficos y de parentesco con Chongqing. Día a día, Chongqing está cada vez más lejos. más lejos de mí Ahora, a veces, incluso estoy de acuerdo. Soy nativo de Shu, no nativo de Ba

La fiebre del colchón sudoroso en Chongqing, que tiene que cruzar montañas y crestas, y el río Qingling. A través del río Jialing y el río Yangtze, la gente de Chongqing se siente como viejos amigos a primera vista, especialmente sinceramente. La franqueza, la emoción que hace que la gente se quede sin aliento de vez en cuando y el sabor picante lleno de mantequilla y alcohol de vez en cuando me dan. , originario del este de Sichuan, un sentimiento de pertenencia que nunca olvidaré.

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