Uno es expresar respeto y el otro es expresar un nombre bonito para las cosas.
Según el significado, generalmente se usa para expresar respeto hacia los demás~
¿Has comido sushi alguna vez? Esto implica mostrar respeto hacia la otra persona.
おすしがいいです. El sushi es bueno, es un buen nombre para algo que no involucra a la gente~