Beijing y Xi, que alguna vez fueron lugares de interés cultural, son lugares que vale la pena visitar. Beijing alberga muchos sitios culturales increíbles, como la Ciudad Prohibida. La Ciudad Prohibida fue el palacio de las dinastías Ming y Qing y fue el lugar donde tuvieron lugar muchos acontecimientos importantes de la historia china. Durante el Festival de Primavera, puedes visitar la Ciudad Prohibida para admirar su magnífica arquitectura y sus preciosas reliquias culturales, y obtener una comprensión más profunda de la historia y la cultura de China.
Los guerreros y caballos de terracota de Xi'an también son sitios culturales famosos. Está ubicado en la ciudad de Xi, provincia de Shaanxi, y muestra los resultados arqueológicos y la protección de las reliquias culturales del mausoleo de Qin Shihuang. Es una unidad de protección de mausoleo abierta que integra educación, investigación científica, turismo y ocio. Ha sido calificado como museo nacional de primera clase y atracción turística nacional 5A.
Los Guerreros y Caballos de Terracota son la herencia militar de la antigua China, y muestran la fuerza militar y los logros artísticos de la Dinastía Qin. Al visitar los guerreros y los caballos de terracota, podrá aprender sobre la historia y la cultura antiguas de China.
Especialidades de Beijing
1. Pato asado de Beijing
El pato asado de Beijing es un plato de Beijing mundialmente conocido, famoso por su carne tierna. Todos son pato pekinés de gran calidad, asados a la brasa. La piel es de color rojo granate y la carne es grasa pero no grasosa, lo que la hace muy atractiva. Los ingredientes para el pato asado también incluyen fideos, cebolletas, salsa para fideos, etc. Muy delicioso.
2. Frutas en Conserva de Beijing
Una de las especialidades de Beijing son las frutas en conserva de Beijing. La fruta confitada de Beijing se elabora con frutas frescas utilizando la receta tradicional secreta del palacio. El sabor es moderadamente agridulce, refrescante y suave, dulce pero no grasoso. Hay miles de variedades y cientos de especificaciones de albaricoques, peras y manzanos silvestres en conserva. Estas frutas en conserva están reconocidas como alimentos verdes por el Ministerio de Agricultura.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Beijing