1. Tim Mo dijo: Al principio, Tianmo no se llamaba Tianmo, sino "Tian Mo". Una vez que la papilla esté lista, agregue fideos, verduras, maní y otros condimentos. Sabe muy bien, por eso se llama "Jiamo".
2. Sumida dijo: Se dice que la espuma dulce fue inventada por un chef llamado Tian Dongcheng, por lo que originalmente se llamó "Sumida".
3. Teoría de la homofonía: Otra teoría es que el nombre de Tianmo proviene de que el propietario preguntaba "qué agregar" una vez que la papilla está lista, es decir, agregar fideos, verduras y otros ingredientes auxiliares. Más tarde, la gente la llamó "espuma dulce" basándose en la homofonía.
4. Leyenda histórica: Se dice que Tianmo se originó en el templo Guanglu durante el período Yongle de la dinastía Ming. Originalmente se llamaba "sopa de té" y luego se modificó hasta convertirse en la moderna espuma dulce. Algunas personas dicen que Tianmo se originó a finales de la dinastía Ming y principios de la Qing y fue inventado por el dueño de una tienda de gachas en Jinan para rescatar a refugiados. Originalmente se llamaba "Sumida".