¿Por qué cree que en algunas universidades ahora hay más estudiantes de posgrado que de pregrado?

Me temo que has confundido un concepto. El plan de inscripción de pregrado que ve es el número del plan de inscripción por provincia, porque el plan de inscripción de pregrado se desglosa en todas las provincias de inscripción y el número de inscripción de posgrado es para todo el país, por lo que las dos cifras no son comparables.

Espero que esto ayude.