Con la aparición de diversos problemas de seguridad alimentaria, es difícil para los consumidores nacionales tener un canal confiable para comprar productos confiables. Siempre ha habido una serie de cifras en el mercado, es decir, los productos agrícolas orgánicos de China solo representan el 0,08 del total de productos agrícolas, mientras que en Estados Unidos la proporción llega al 2,5. Para este tipo de alimentos más naturales y saludables, es obvio que el mercado de alimentos orgánicos de China todavía deja mucho espacio y oportunidades.
Este vasto mercado ha llamado la atención de muchas personas. Zhang Xiangdong, fundador de Zhenggu Company, puso su mirada en el negocio "orgánico" después de regresar de estudiar en Estados Unidos. En su opinión, el comercio electrónico de alimentos orgánicos no es sólo un negocio, sino más importante aún, es una empresa socialmente responsable.
La primera cuestión que enfrenta Zhang Xiangdong es determinar el origen de los bienes. Ésta es el alma de la elaboración de alimentos orgánicos. La calidad y el crédito deben ser lo primero. Zhang Xiangdong concede gran importancia al suministro de alimentos orgánicos. Las frutas y verduras provienen de granjas en Mujiayu, Miyun, Beijing; el segundo es la cooperación con cooperativas, con Zhenggu proporcionando tecnología y fondos para cooperar con los agricultores para producir arroz, cangrejos peludos, etc. .; el tercero es la cooperación con las cooperativas. El primero son los productos importados, como la carne vacuna australiana y los productos del mar de Alaska, que deben someterse a estrictas cuarentenas e inspecciones antes de poder comercializarse.
Además del suministro de bienes, el negocio “orgánico” de Zhang Xiangdong en China no es tan fluido como se imagina. Zhang Xiangdong dijo con franqueza que en el entorno general de China existen muchas dificultades con los alimentos orgánicos. Como marca minorista, en primer lugar, ¿los consumidores confían en este producto? En los supermercados estadounidenses, siempre que esté marcado con "Orgánico", la gente cree que es orgánico, pero en el mercado interno, el comportamiento de los consumidores es completamente diferente, en segundo lugar, si los alimentos orgánicos valen la pena o si las orquídeas pueden ser alimentos orgánicos; Cuesta 20 yuanes por libra, que es de 5 a 10 veces más caro que los comunes. El factor precio es siempre un problema que restringe a la gente a la hora de elegir alimentos orgánicos. Lo último es si los productos son lo suficientemente ricos y se pueden comprar cómodamente.
Antes de esto, había algunas empresas a las que les iba muy bien en la industria nacional de alimentos orgánicos. La tienda de alimentos europea de Shanghai alguna vez fue un éxito. “En ese momento, la tienda de alimentos europea abrió una tienda en una muy buena zona de Hongqiao. El jefe no solo abrió una tienda, sino que también distribuyó y suministró productos a supermercados y jardines de infancia. , hoteles, etc., e incluso exportados”. Evidentemente, la forma de las tiendas físicas ayuda a acercar lo “orgánico” a los consumidores y establecer intuitivamente una relación de confianza. Sin embargo, el "consumo" de productos orgánicos no es suficiente para cubrir los enormes costos de las tiendas: empresas de alimentos orgánicos como Oushiduo y LOHAS City se han visto obligadas a cerrar muchas de sus tiendas, convertidas en un supermercado de alimentos frescos originalmente planeado por Lute. abrir 800 tiendas, pero al final sólo se abrieron dos y media...
¿De dónde viene el llamado "consumo"? Zhang Xiangdong dijo a los periodistas que la industria orgánica es una industria con márgenes de ganancia bruta aparentemente altos. "Mire el precio de estas frutas y verduras orgánicas, que suelen ser entre 5 y 10 veces más que las frutas y verduras comunes. De hecho, en el aspecto ecológico, la diferencia de costos entre los cultivos orgánicos y los cultivos ordinarios no es tan grande, pero". más costos provienen de la publicidad y la promoción. "El costo se gasta en cómo hacer que la gente confíe en los alimentos orgánicos y los reconozca", dijo con pesar. En la industria, la escala de las empresas orgánicas suele ser muy pequeña y, debido al alto costo de promoción requerido para disipar las dudas de los consumidores, no hay muchas empresas que puedan ganar dinero.
Modelo Zhenggu: los clientes corporativos generan beneficios
Ante la difícil situación de muchos pares que abrieron tiendas especializadas, Zhang Xiangdong eligió decisivamente Internet como el medio de su carrera. Se posiciona como un minorista de marcas privadas basado en Internet.
“Solo somos productores y vendedores de vegetales”, dijo Zhang Xiangdong a los periodistas. Zhenggu simplemente unió las dos cosas y luego cambió la forma de ventas: “un modelo de expansión de empresa de comercio electrónico a nivel de cliente”. .
El canal de comercio electrónico sin tienda ayudó a Zhenggu a ahorrar muchos costes al abrir una tienda física. Sin embargo, el modelo de promoción inicial de Zhang Xiangdong no trajo beneficios obvios. "En ese momento, estaba aprendiendo haciendo y solo quería promocionar entre extranjeros, personas de altos ingresos, mujeres embarazadas y otros grupos. Sin embargo, las ventas eran lentas". El progreso hizo que Zhang Xiangdong en ese momento estuviera algo decepcionado.
Las cosas mejoraron en 2008. En ese momento, las cajas de regalo de pastel de luna lanzadas por Zhenggu y COFCO se vendían muy bien y muchos empresarios las compraban como regalo para familiares y amigos.
Entonces, Zhang Xiangdong convirtió las cajas de regalo de pastel de luna en tarjetas de regalo de diferentes precios. Los usuarios de nivel empresarial pueden emitir las tarjetas a los empleados o entregárselas a los clientes, y los titulares de las tarjetas también pueden transferirlas a otras personas. Siempre que realice una llamada telefónica o realice un pedido en el sitio web, Zhenggu entregará los productos correspondientes a los clientes con tarjetas de regalo en cualquier momento.
Fue el descubrimiento de usuarios de nivel empresarial lo que abrió el cuello de botella en las ventas de alimentos orgánicos para Zhang Xiangdong. Zhang Xiangdong dijo a los periodistas que, en comparación con los clientes individuales, el trabajo necesario para desarrollar un usuario de nivel empresarial es el mismo, pero las ventas de los clientes de nivel empresarial suelen ser 20 veces o incluso mayores que las de los clientes normales. Zhang Xiangdong concluyó que la razón del éxito de la estrategia de clientes a nivel empresarial es que, por un lado, puede reducir el costo de ventas y, por otro lado, los propios clientes a nivel empresarial son muy consistentes con el cliente objetivo de Zhenggu. grupo, que ayuda a Geometry a expandir la influencia de su marca.
Los atributos de la tarjeta regalo son unidireccionales. En Estados Unidos, Giftcard también tiene un mercado muy grande y cada tarjeta es un vale de entrega. Entre ellos se encuentran Sinopec, China Telecom, Alibaba, etc. "Hace unos días, en el Día de la Independencia de Estados Unidos, llevamos 500 productos a la Cámara de Comercio Estadounidense para su promoción".
Además de mantener la relación con los clientes, las tarjetas regalo "mejoran las ventas de verduras". controlable." Zhang Xiangdong presentó que, como productos agrícolas primarios, la producción de alimentos orgánicos es un proceso de crecimiento completamente natural y el ciclo es relativamente largo. Las tarjetas de regalo suelen tener una validez de un año. Desde una perspectiva empresarial, esta forma puede equilibrar la oferta y la demanda y ejercer menos presión sobre el producto. Los clientes pueden elegir uno de los varios tipos de productos en la tarjeta para solicitar la entrega. Si un producto está agotado, no serán demasiado exigentes. Al mismo tiempo, Zhenggu puede asignar más categorías de productos durante los festivales para garantizar el suministro de productos durante las horas pico. horas.
Aunque la carrera de Zhang Xiangdong ha entrado en un período de rápido crecimiento, Zhenggu también ha encontrado muchos problemas en el proceso de desarrollo. Basado en la premisa de Internet, el avance de los sistemas de TI se ha convertido en una tarea importante para Zhang Xiangdong. "Como empresa minorista de Internet, los servicios y la experiencia del cliente provienen de este sistema". Construir sus propios sistemas y plataformas de TI y fortalecer las capacidades de suministro de productos y servicios son los mayores desafíos de Zhang Xiangdong en la actualidad. Al mismo tiempo, Zhang Xiangdong también espera que Zhenggu pueda promover que los consumidores adquieran el hábito de comprar verduras en línea.