La Universidad Oceánica de Quanzhou es una escuela profesional superior aprobada por el Gobierno Popular Provincial de Fujian y registrada en el Ministerio de Educación. Fue fundada por el Sr. Cai Tianzhen, un patriótico chino de ultramar de Singapur cuyo hogar ancestral es Shishi, Fujian.
La construcción se inició en 2005. Inaugurado oficialmente en 2009. En 2015, el número de suboficiales reclutados directamente en el ejército superó el 50% del número total de colegios y universidades en la ciudad de Quanzhou. Ha sido calificado como una unidad avanzada en el trabajo de reclutamiento de la provincia de Fujian en los últimos tres años. En 2017, 2018 y 2020, ganó el segundo premio por logros docentes en educación vocacional en la provincia de Fujian. En 2018 y 2019, ingresó a las 100 mejores universidades privadas del país entre las escuelas vocacionales superiores clasificadas por el Instituto de Investigación Digital y Datos Diarios de Guangzhou (GDI), y ganó el título honorífico de las 100 mejores universidades privadas del país en 2020. El 20 de octubre de 2021, la escuela aprobó con éxito la evaluación de calidad de educación y formación en navegación de la Administración de Seguridad Marítima del Ministerio de Transporte con resultados "excelentes".
El sitio web oficial de la escuela en junio de 2022 muestra que la escuela cubre un área de 1,105 acres, con un área de 350,000 metros cuadrados terminados y puestos en uso. Hay 36 carreras de formación profesional superior, 572 profesores de tiempo completo y 65.438 estudiantes (a junio de 2022, la biblioteca tiene una superficie de 23.000 metros cuadrados y cuenta con una colección de 820.000 libros en papel y electrónicos).