El calor específico del agua es 4,2×10^3 J/(kg×℃), lo que significa que la masa del agua es 1 kg, y la temperatura aumenta (o disminuye) en 1℃, la El calor absorbido (o liberado) es 4,2 × 10 ^ 3 julios.
La capacidad calorífica específica es una característica de la materia. El tamaño está relacionado con el tipo y estado del objeto, y no tiene nada que ver con la masa, el volumen, la temperatura, la densidad, la absorción y liberación de calor, la forma, etc.
El significado físico de capacidad calorífica específica es:
La cantidad de calor absorbido o liberado por un objeto por unidad de masa cuando cambia la unidad de temperatura. Por cada aumento de 1 grado en la temperatura, la capacidad calorífica específica del material es mayor y el material requiere más energía térmica para calentarse.
Utilizando el concepto de capacidad calorífica específica, la capacidad calorífica molar se puede derivar por analogía para representar el calor necesario para que 1 mol de una sustancia se eleve 1 K. La capacidad calorífica molar Cp en condiciones isobáricas se denomina capacidad calorífica molar a presión constante. La capacidad calorífica molar Cv en condiciones isovolumétricas se denomina capacidad calorífica molar a volumen constante. La relación entre la capacidad calorífica molar a presión y temperatura constantes suele estar relacionada con un polinomio.