(2) Método: de la capa de flores a la capa de té → licuado manual → licuado automático mecánico
③ Secado: cocer al vapor y hornear → freír en sartén →; horneado Secado en jaula → secado mecánico.
La tecnología existente ha sido creada por trabajadores y trabajadores de ciencia y tecnología del té durante un largo período de tiempo. Cumplir los requisitos objetivos es científico, pero también tiene un lado negativo.
En 1976, el Ministerio de Comercio anunció el desarrollo de una máquina perfumadora automática, que ha sido identificada por los departamentos pertinentes y es adecuada para la producción.
En 2002, se desarrolló una máquina automática para preparar té con una producción diaria de 80 a 100 toneladas de té. Puede reducir en gran medida la intensidad del trabajo, mejorar las condiciones sanitarias y mejorar la calidad del producto. Es una máquina perfumadora ideal y debe usarse ampliamente para cambiar por completo el atraso del té perfumado a mano. Hace ya 1.000 años, existía un método para añadir dipterocarpos, una especia, al té verde fino. Hubo registros sobre el té de jazmín en el siglo XIII. El "Libro del té" escrito por Rong Cheng (1592) de la dinastía Ming tiene una descripción detallada del método de preparar té perfumado: "Smanthus osmanthus, jazmín, rosa, rosa, cymbidium, naranja de loto, gardenia y flores de ciruelo pueden todos Úselo como té. Detenga el té tres veces y detenga las flores una vez. Use una olla magnética, una capa de té y una capa de flores, alternativamente hasta que esté llena. sácalo y déjalo enfriar, envuélvelo en papel y hornéalo al fuego. Maduro y listo para usar", escribió Lu Gu, nativo de Wu, en "Jia Qing Lu". : "La floristería Shantang recogió crisantemos y jazmines, y la tienda de té eliminó el jazmín. Heng, apodado "Zhao".
En el primer año de Yongzheng en la dinastía Qing (1723), Suzhou El té de jazmín se vendía a granel en los mercados del noreste, norte y noroeste. La producción a gran escala de té perfumado comenzó entre 1851 y 1861 durante el período Xianfeng de la dinastía Qing. En 1890, la producción de té perfumado era más común. /p>
Después de 1949, la producción de té perfumado de mi país se ha desarrollado enormemente y su producción y ventas han aumentado año tras año y en otros lugares, exportado a países del sudeste asiático y comercializado en Hong Kong y Macao.
Desde 1955, se exporta a Hong Kong, Macao, Sudeste Asiático, Europa del Este, Europa Occidental y África.