Libro de cocina en inglés

¡Déjame enseñarte!

buffet occidental

buffet occidental

buffet frío

1. Embutidos

1) Ensalada

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Ensalada Ensalada

Ensalada Ensalada

Ensalada De Jamón

Ensalada De PolloEnsalada De Pollo

Ensalada De Pechuga De PolloEnsalada De Pechuga De Pollo

Ensalada de Pollo desmenuzado

Ensalada de HuevoEnsalada de Huevo

Ensalada de PescadoEnsalada de Pescado

Ensalada de Gambas con Camarones

Ensalada de Gambas

Ensalada de Cangrejo

Ensalada Vegetariana

Ensalada de VerdurasEnsalada de Verduras

Ensalada de Verduras Frescas

Ensalada de Pepino

Ensalada de pepino frescoEnsalada de pepino fresco

Ensalada de pepino con cremaEnsalada de pepino con crema

Ensalada de pepino y tomateEnsalada de pepino y tomate

Ensalada de tomateEnsalada de tomate

Remolacha EnsaladaEnsalada De Remolacha

Ensalada De Remolacha Con Ensalada De Col Roja

Aderezo Para Ensalada De Aceite Para Ensalada

Aderezo De Ensalada De Mayonesa

2; ) Carne

Embutidos

Embutidos

Embutidos y Embutidos

Jamón frío de verduras

Aspic mixto

Pasta de hígado Pasta de hígado; pasta viva

Puré de hígado de res; Salsa de hígado de res

Puré de cerebro de res; >Rosbif frío

Lomo asado frío

Pierna de cordero asada fría

Cerdo asado frío

Salchichas guisadas frías

Salchichas de té frías con salsa fría

Queso de queso

3) Pescado

Filete de pescado estofado

Filete de pescado guisado en tomate salsa

Picada de arenque al huevo

Arenque al huevo con arenque al huevo

Arenque ahumado

Carpa ahumada

Sardinas, Pescado en aceite de sardina

Jalea de pescado congelada

Pescado relleno

Caviar rojo

Caviar negro

Pasta de gambas

Carne de cangrejo carne picada de cangrejo

4) Aves de corral

Flan de huevo, natilla de huevo

Pollo cristal áspic

Pollo picado; salsa de pollo

Hígado de pollo cortado en trozos; Pasta de hígado de pollo

Pasta de hígado de pato, pasta de hígado de pato picado

Huevos rellenos de relleno

Huevos rellenos de queso

Pollo relleno

Pollo asado frío con verduras

Pavo asado frío

Faisán asado en frío

Faisán asado en frío

Pato asado en frío

Pato asado en frío

Jalea de pato asado

Ganso asado frío

Ganso asado frío

5) Verduras

Verduras variadas

Berenjenas estofadas guisadas en salsa de berenjenas

Pimientos verdes fermentados rellenos de pimientos verdes

Tomates rellenos

Champiñones agrios

Pepinos encurtidos

Encurtidos; chucrut; col agridulce

2. Aperitivos calientes

Salchicha estofada en crema

Salchicha estofada

Riñones estofados en vino tinto; Salsa de Vino Tinto

Riñones Estofados en Nata

Jamón y guisantes fritos en mostaza

Jamón y guisantes fritos en mantequilla

Hígado salteado en salsa de nata; hígado en salsa de nata

Arenque frito en salsa de huevo

Pescado crujiente a la plancha con pescado con queso y champiñones

A la plancha cangrejo con queso y champiñones

Cangrejo a la plancha con queso crema y champiñones

Tortilla

Tortilla de jamón con jamón y huevos

Jamón; y tortilla de huevo, jamón y huevos