buffet occidental
buffet occidental
buffet frío
1. Embutidos
1) Ensalada
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Ensalada Ensalada
Ensalada Ensalada
Ensalada De Jamón
Ensalada De PolloEnsalada De Pollo
Ensalada De Pechuga De PolloEnsalada De Pechuga De Pollo
Ensalada de Pollo desmenuzado
Ensalada de HuevoEnsalada de Huevo
Ensalada de PescadoEnsalada de Pescado
Ensalada de Gambas con Camarones
Ensalada de Gambas
Ensalada de Cangrejo
Ensalada Vegetariana
Ensalada de VerdurasEnsalada de Verduras
Ensalada de Verduras Frescas
Ensalada de Pepino
Ensalada de pepino frescoEnsalada de pepino fresco
Ensalada de pepino con cremaEnsalada de pepino con crema
Ensalada de pepino y tomateEnsalada de pepino y tomate
Ensalada de tomateEnsalada de tomate
Remolacha EnsaladaEnsalada De Remolacha
Ensalada De Remolacha Con Ensalada De Col Roja
Aderezo Para Ensalada De Aceite Para Ensalada
Aderezo De Ensalada De Mayonesa
2; ) Carne
Embutidos
Embutidos
Embutidos y Embutidos
Jamón frío de verduras
Aspic mixto
Pasta de hígado Pasta de hígado; pasta viva
Puré de hígado de res; Salsa de hígado de res
Puré de cerebro de res; >Rosbif frío
Lomo asado frío
Pierna de cordero asada fría
Cerdo asado frío
Salchichas guisadas frías
Salchichas de té frías con salsa fría
Queso de queso
3) Pescado
Filete de pescado estofado
Filete de pescado guisado en tomate salsa
Picada de arenque al huevo
Arenque al huevo con arenque al huevo
Arenque ahumado
Carpa ahumada
Sardinas, Pescado en aceite de sardina
Jalea de pescado congelada
Pescado relleno
Caviar rojo
Caviar negro
Pasta de gambas
Carne de cangrejo carne picada de cangrejo
4) Aves de corral
Flan de huevo, natilla de huevo
Pollo cristal áspic
Pollo picado; salsa de pollo
Hígado de pollo cortado en trozos; Pasta de hígado de pollo
Pasta de hígado de pato, pasta de hígado de pato picado
Huevos rellenos de relleno
Huevos rellenos de queso
Pollo relleno
Pollo asado frío con verduras
Pavo asado frío
Faisán asado en frío
Faisán asado en frío
Pato asado en frío
Pato asado en frío
Jalea de pato asado
Ganso asado frío
Ganso asado frío
5) Verduras
Verduras variadas
Berenjenas estofadas guisadas en salsa de berenjenas
Pimientos verdes fermentados rellenos de pimientos verdes
Tomates rellenos
Champiñones agrios
Pepinos encurtidos
Encurtidos; chucrut; col agridulce
2. Aperitivos calientes
Salchicha estofada en crema
Salchicha estofada
Riñones estofados en vino tinto; Salsa de Vino Tinto
Riñones Estofados en Nata
Jamón y guisantes fritos en mostaza
Jamón y guisantes fritos en mantequilla
Hígado salteado en salsa de nata; hígado en salsa de nata
Arenque frito en salsa de huevo
Pescado crujiente a la plancha con pescado con queso y champiñones
A la plancha cangrejo con queso y champiñones
Cangrejo a la plancha con queso crema y champiñones
Tortilla
Tortilla de jamón con jamón y huevos
Jamón; y tortilla de huevo, jamón y huevos