Muchos de los primeros inmigrantes abandonaron su tierra natal europea por razones religiosas y llegaron a este desierto. Estos fundadores estadounidenses, conocidos como los "puritanos", llevaron su fervor religioso a través del Atlántico, lo que los convirtió en un factor extremadamente importante en la formación de la nación estadounidense. Los "puritanos" también son conocidos como aquellos que abogan por temer a Dios y vivir una vida limpia. A mediados del siglo XIX, los residentes de algunas partes de Estados Unidos comenzaron a utilizar medios legales para procesar a las personas que bebían demasiado. Este movimiento popular vino y desapareció, y finalmente desató una ola primaveral a principios del siglo XX.
Prohibición del alcohol
La Prohibición de los Estados Unidos se implementó en 1919, la 16ª Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos y la Ley de Prohibición se aprobó el 28 de octubre de 1919. Se implementó en la fecha de entrada en vigor de la 18ª Enmienda a la Constitución, 1920, 16, y fue hecho cumplir por agentes federales de prohibición (policía). El impulso a la prohibición provino principalmente de los republicanos y el Partido de la Prohibición.
También hubo ramas prometedoras de organizaciones de templanza que provocaron muchos cambios en los Estados Unidos antes de la prohibición nacional. En 1905, tres estados prohibieron el alcohol y en 1912 ese número aumentó a nueve. En 1916, 26 de 48 estados prohibían la venta de alcohol.