El arroz verde se refiere a arroz seguro y de alta calidad producido en un entorno ecológico excelente, producido de acuerdo con los estándares del arroz verde, sujeto a un control de calidad completo del proceso y obtenido el derecho a utilizar la etiqueta alimentaria verde. .
El arroz verde es un producto de transición desarrollado del arroz común al arroz orgánico. El arroz verde se divide en Grado A y Grado AA. El arroz verde requiere un cumplimiento estricto de las pautas para el uso de materiales de producción de alimentos verdes. y el proceso de producción Los procedimientos operativos de producción requieren el uso limitado de materiales de producción de síntesis química limitados, y la calidad del producto cumple con los estándares de productos alimenticios ecológicos.
El arroz verde de grado AA requiere que en el proceso de producción no se utilicen fertilizantes, pesticidas, medicamentos veterinarios, aditivos alimentarios ni otras sustancias sintetizadas químicamente, y que no se utilicen en el proceso de producción. producido de acuerdo con métodos de producción orgánica y tiene una alta calidad del producto. Cumple con los estándares de productos alimenticios ecológicos.
Calificaciones del arroz verde
1. El origen del producto o de las materias primas del producto debe cumplir con los estándares de calidad ambiental ecológico de los alimentos verdes;
2. , ganadería y avicultura, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos;
3. Los productos deben cumplir con los estándares de alimentos ecológicos;
4. el transporte debe cumplir con los estándares de almacenamiento y transporte de envases de alimentos ecológicos.
El arroz verde se refiere al arroz cuyo contenido de pesticidas no excede el estándar mínimo nacional.