2. Nueva Escuela de Pastelería Oriental de Fuzhou. Los cursos escolares incluyen una especialización integral de un año en pastelería occidental y una especialización de corta duración en repostería de pasteles. La escuela organiza enseñanza interactiva en clases pequeñas de práctica profesional (80%) y teoría profesional (20%), y aprendizaje modular por etapas.
3. Dirección de la escuela de formación West Point de Fuzhou South China: No. 234, Guomao West Road, distrito de Taijiang, ciudad de Fuzhou (la intersección de Wuyi Road y Guomao West Road, al este de la estación de autobuses del sur).
4. La Escuela de Formación de Chefs de Fuzhou es una escuela de chefs profesionales a gran escala aprobada por el Departamento Provincial de Recursos Humanos y Seguridad Social de Fujian. Es una base internacional de educación en restauración para formar chefs y técnicos nacionales de nivel intermedio y superior. y talentos de gestión de chefs.
5. En la Escuela Técnica Superior Fujian Zhonghua, el plan de estudios y el aprendizaje de la especialidad de pastelería de estilo occidental en cocina requiere que los estudiantes identifiquen las materias primas comunes de pastelería de estilo occidental según sea necesario y utilicen las materias primas para preparar masa común. y utilizarlos con habilidad; pueden seguir el flujo de procesamiento de pastelería común al estilo occidental.
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