Hoy hace muy buen tiempo. Nuestra clase fue a la base de Yifeng para realizar actividades al aire libre, una de las cuales fue cosechar arroz.
Cuando llegué al campo de arroz, vi una gran superficie de arroz dorado a lo lejos. Cuando miré más de cerca, vi que el arroz aún no estaba completamente maduro y todavía estaba un poco verde. Después de escuchar las instrucciones del instructor, no podía esperar para tomar la hoz y cortar un puñado de arroz de una vez. Moví el arroz que tenía en la mano de arriba a abajo, de izquierda a derecha, y lo miré con atención. Resulta que los tallos del arroz son quebradizos y se rompen al doblarlos. El color es amarillo verdoso y el centro está vacío, al igual que las verduras comunes que comemos. Las hojas son delgadas y largas, con una cola puntiaguda y pequeñas espinas en forma de hoz que pueden arañarte si no tienes cuidado. El arroz está curvado en el extremo del tallo y cuelga uno tras otro en fila. La cáscara del arroz es un poco dura, de color amarillo azulado, con cerdas un poco pequeñas y finas. Finalmente se pela un arroz azul y dentro queda un poco de agua blanca. Los granos de arroz son blandos y el instructor dijo que están inmaduros.
Elegí un manojo de arroz dorado y gordito para llevarme a casa y ponerlo a secar en el balcón. Al día siguiente, todo el grano de arroz se puso amarillo, los tallos se ablandaron y no estaban tan crujientes como cuando estaban recién cortados. Con un suave pellizco de la mano, la cáscara de los granos de arroz se abre, revelando los granos de arroz blanco cristalino, como el arroz que comemos habitualmente.
A partir de esta cosecha de arroz, me di cuenta de que se necesita mucho tiempo y mano de obra para pasar de un trozo de arroz al arroz que comemos. Realmente es "quién sabía que cada pastilla era dura". Esta actividad aumentó mis conocimientos y me conectó con la vida. Debo observar más todo lo que me rodea en el futuro.