Las almejas son mariscos y no se pueden comer con los siguientes alimentos:
1. Comer mariscos y cerveza juntos puede causar gota. Es mejor no beber cerveza cuando se comen mariscos. Los mariscos como los camarones y los cangrejos formarán ácido úrico después del metabolismo. El exceso de ácido úrico puede provocar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Si comes muchos mariscos y bebes cerveza al mismo tiempo, acelerarás la formación de ácido úrico en el cuerpo.
2. Los mariscos y las frutas pueden provocar dolor abdominal. El pescado, los camarones, el cangrejo y otros mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Las frutas contienen más taninos. Si comes fruta inmediatamente después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que el calcio de los mariscos se combinará con el ácido tánico de la fruta para formar calcio insoluble, que irritará el tracto gastrointestinal e incluso causará síntomas. como dolor abdominal, náuseas y vómitos.
3. Después de comer mariscos y beber té, te crecerán piedras. Las razones por las que no deberías beber té después de comer mariscos son similares a las razones por las que no deberías comer fruta. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de los mariscos. Comer mariscos antes o después de comerlos aumentará la posibilidad de que el calcio se una al ácido tánico.
Los tomates no se deben comer con los siguientes alimentos:
1. Tomates y vino blanco: Comerlos juntos te hará sentir opresión en el pecho y dificultad para respirar.
2. Los tomates y las batatas son similares: comer lo mismo provocará cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
3. Tomates y zanahorias: La vitamina C de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
4. Tomate e hígado de cerdo: El hígado de cerdo oxida y reduce la vitamina C del tomate y pierde su función original de ácido ascórbico.
5. Tomates y pescado salado: comer juntos puede producir fácilmente agentes cancerígenos.
6. Tomates y cangrejos peludos: Comerlos juntos provocará diarrea.
7. Los tomates y los pepinos tienen forma de gramo: los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C y comerlos juntos puede destruir la vitamina C de los tomates.
No se deben consumir huevos con los siguientes alimentos:
1. Hervir los huevos y el azúcar juntos. En muchos lugares es costumbre comer huevos escalfados en agua azucarada. De hecho, cuando los huevos y el azúcar se cocinan juntos, los aminoácidos de la proteína del huevo forman una combinación de fructosilisina. Esta sustancia no es fácilmente absorbida por el cuerpo humano y puede tener efectos adversos para la salud.
2. Comer huevos y leche de soja juntos. La leche de soja es dulce y contiene diversos nutrientes como proteínas vegetales, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Beberlo solo tiene un fuerte efecto tónico. Pero hay una sustancia especial llamada tripsina que después de combinarse con la ovoalbúmina de la clara de huevo, provocará la pérdida de nutrientes y reducirá su valor nutricional.
3. Comer huevos con carne de conejo. Otro tabú dietético sobre los huevos es que no se pueden comer con carne de conejo. El "Compendio de Materia Médica" dice: "Comer huevos y carne de conejo provoca diarrea". La carne de conejo tiene un sabor dulce, ácido y frío, mientras que los huevos tienen un sabor dulce, plano y ligeramente frío. Ambos contienen algunas sustancias biológicamente activas que pueden reaccionar cuando se ingieren, irritando el tracto gastrointestinal y provocando diarrea.
Datos ampliados:
Las almejas contienen una variedad de ingredientes biológicamente activos como carotenoides, lípidos, polisacáridos, proteínas, aminoácidos, poliéteres y compuestos inorgánicos, y tienen propiedades antitumorales y propiedades anticoagulantes. Protección sanguínea, cardiovascular y cerebrovascular, intoxicación por organofosforados, antibacteriana, antiviral y otras actividades biológicas.
Las características nutricionales de las almejas son altas en proteínas, altas en oligoelementos, altas en hierro, altas en calcio y bajas en grasas. La almeja es rica en nutrientes, como proteínas, vitaminas, carbohidratos, calcio, magnesio, hierro, zinc y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano.
Su composición y proporción de aminoácidos son razonables y pueden ser bien absorbidos y digeridos por el cuerpo humano. Después de comer almejas, puedes proporcionarte una variedad de nutrientes. ?
Diario del Pueblo Online - ¿Qué no se puede comer con huevos? Estos malentendidos son comunes al comer huevos.
Enciclopedia Baidu-Almeja
People's Daily Online-Los tomates y el pescado salado pueden causar cáncer fácilmente. Los tomates no se deben comer con los siete alimentos principales.
? People's Daily Online - ¿Qué no se puede comer con mariscos? Enseñarte cómo quitar el olor a marisco.