Los fideos de caracol son uno de los snacks especiales en Liuzhou, Región Autónoma Zhuang de Guangxi. Tiene un sabor único picante, refrescante, fresco, ácido y picante [7]. Es el snack con características locales más famoso de Liuzhou. Los fideos de caracol son deliciosos por su sopa única. La sopa se elabora con especias naturales como caracoles, kaempferol, anís estrellado, canela, clavo, pimientos diversos, etc. En 2008, la artesanía de fideos de caracol de Liuzhou fue seleccionada en el segundo lote de la lista de patrimonio cultural inmaterial de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi. En 2015, en el tercer borrador revisado de las "Normas locales para los fideos de caracol de Liuzhou" y las "Normas locales para los fideos de caracol de Liuzhou preenvasados", el nombre oficial en inglés de los fideos de caracol se definió como "Liuzhouriversnailsricenoodle".
El coste del entrenamiento con fideos de caracol
Cuesta alrededor de 1.000 yuanes, el precio es sólo de referencia.