El género Viburnum pertenece a la familia Capsicum y se compone principalmente de arbustos y árboles pequeños, generalmente de unos 3 m de altura, con variedades de hoja caduca y perenne [1]. Los colores varían del blanco al rosa y algunas especies tienen grandes flores estériles que son más ornamentales. El color del fruto es mayoritariamente rojo brillante, con algunos azules y negros. El fruto es comestible, ácido, dulce y rico en ácidos orgánicos y aceites vegetales [2]. Muchas especies de este género tienen alto valor ornamental y han sido explotadas. Sin embargo, las plantas de este género tienen muchos valores económicos, por ejemplo, algunas especies tienen valor medicinal, los frutos se pueden utilizar para la elaboración de vino y bebidas, las fibras de la corteza se pueden utilizar para la fabricación de papel y cuerdas, y las semillas se pueden utilizar para obtener aceite. extracción, por lo que sus perspectivas de desarrollo son muy prometedoras.
Las hortensias de la familia Saxifragaceae son venenosas. ¿Son venenosos los viburnos de la familia Caprifoliaceae (como las hortensias chinas)?
Se supone que los viburnos no son tóxicos. Lo siguiente es un extracto de un artículo: