Las características de la variedad de trigo Gufeng No. 8 son:
Es una variedad semiinvernal, con un período de crecimiento completo de 223,5 a 231,8 días, y un período promedio de madurez de 0,2 días. antes que la variedad de control Bainong 207.
Las plántulas son semierectas, con hojas de color verde oscuro, plántulas fuertes, débil capacidad de macollamiento, alta tasa de panículas y buena resistencia al frío invernal. Rejuvenece a finales de primavera, se levanta lentamente, se polariza rápidamente y tiene una capacidad media para resistir el frío primaveral.
La altura de la planta es de 64,3-66,2 cm, el tipo de planta es compacta y la resistencia al acame es buena. La hoja bandera es corta y está al ras hacia arriba, el nudo inferior de la panícula es corto, la capa de la panícula está limpia y la madurez es media. Las orejas tienen forma de huso, con aristas largas, conchas blancas y granos blancos. Los granos son semiqueratinosos y tienen buena gordura.
El número de mazorcas por mu es de 383.000 a 407.000, el número de granos por mazorca es de 33,6 a 36,2 y el peso de 1.000 granos es de 46,6 a 50,4 gramos.