Recetas adecuadas para las primeras etapas del embarazo
Recetas adecuadas para las primeras etapas del embarazo. El embarazo temprano también es un período importante para el crecimiento y desarrollo fetal, por lo que la dieta de nuestra embarazada debe cubrir las necesidades. Desarrollo del feto Nutritivo, pero muchas nuevas madres no son exigentes con su dieta. Las siguientes son recetas adecuadas para mujeres embarazadas tempranas. Recetas adecuadas para mujeres embarazadas tempranas 1
Recetas para el primer trimestre (1-. 3 meses)
Embarazo Recetas recomendadas para 1 mes:
1. Tofu con tomate asado: Pelar y cortar en rodajas los tomates, sofreír, luego añadir una cantidad adecuada de agua y llevar hasta que hierva, agregue los cubos de tofu, la cantidad adecuada de azúcar y la salsa de soja. Agregue un poco de sal y cocine bien. Este plato es nutritivo y apetecible, muy indicado para mujeres embarazadas con vómitos intensos en las primeras etapas del embarazo.
2. Sopa de Manitas de Cerdo Huaren: Cortar las manitas de cerdo en trozos de 3 cm, poner la sangre en una olla bajo agua fría, poner la olla a fuego alto, agregar una cantidad adecuada de agua y agregar las manitas de cerdo procesadas. Después de hervir, quitar toda la espuma, agregar maní, jengibre, sal y continuar cocinando a fuego lento durante dos horas espolvorear pimienta y glutamato monosódico antes de servir.
3. Lubina al vapor: Sacrificar y limpiar la lubina fresca, luego marinarla con vino de cocción, cebolla, jengibre, ajo y pimienta durante cinco minutos, luego ponerla en una jaula y cocer al vapor durante 15 a 20 minutos, y finalmente sírvelo, vierte salsa de soja, un poco de vinagre y vierte aceite caliente sobre el pescado antes de servir.
Recetas recomendadas para los 2 meses de embarazo:
1. Cordero guisado con rábano blanco: Cortar el cordero en trozos pequeños, lavar y cortar el rábano blanco en trozos pequeños, poner el cordero, el jengibre y la sal en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 1 hora, luego agregar los cubos de rábano y cocinar, agregar el cilantro. y pimienta antes de servir.
2. Hígado de cerdo frío: lavar el pepino y cortarlo en rodajas finas, retirar los tendones del hígado de cerdo cocido y cortar en rodajas finas, luego procesar el cilantro y los camarones secos, verter todos los ingredientes en una En un recipiente y agregue sal, azúcar, vinagre, salsa de soja, aceite de chile, ajo y jengibre para encurtir, poner en un plato y servir.
3. Sopa de leche de repollo: cortar el repollo en tiras, ponerlo en el agua y cocinarlo, sacarlo, poner la olla al fuego, agregar aceite de cocina a calentar, verter la sopa, luego agregue glutamato monosódico, sal refinada, repollo, cocine por uno o dos minutos, finalmente agregue la leche, espere a que hierva la sopa, agregue el almidón, cubra con aceite de pollo y sirva.
Recetas recomendadas para embarazadas de 3 meses:
1. Nuggets de pollo estofados: Limpiar el pollo fresco, cortarlo en trozos pequeños, marinar con sal y vino de cocción para quitar el olor a pescado. y cocine en una olla Ponga aceite de cocina a fuego alto, ponga los trozos de pollo marinados en la olla y saltee hasta que la piel del pollo se ponga amarilla, agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue las zanahorias, las bayas de goji y las azufaifas y cocine a fuego lento durante 30 minutos, esperar hasta que la sopa de la olla esté casi terminada, agregar la harina y ponerla en un plato.
2. Carne desmenuzada y patatas: Cortar la carne en tiras y marinar con salsa de soja y vino de cocción. Lavar las patatas y cortarlas en tiras. Añadir aceite a la olla y sofreír la carne desmenuzada. Las patatas ralladas añaden la salsa de soja, la sal y el curry en polvo y sofríen a fuego alto unas cuantas veces. La carne de vacuno es rica en hierro, vitamina B2, niacina, etc., y es muy adecuada para mujeres embarazadas al principio del embarazo.
3. Pollo en cubitos de colores: Cortar la pechuga de pollo en cubitos pequeños, utilizar sal, azúcar, vinagre, salsa de soja, agua y maicena para hacer un jugo y reservar calentar la olla, verter el aceite. , agregue los chiles secos y saltee la pimienta de Sichuan hasta que esté fragante, agregue el pollo cortado en cubitos y sofría hasta que cambie de color. Agregue los cubitos de pimiento verde y rojo, los cubitos de maíz dulce y los cubitos de judías verdes, sofría durante 10 segundos. vierta la salsa preparada y espolvoree con semillas de sésamo blanco cocidas antes de servir.
Nota: Arriba hemos presentado las recetas para 1 mes, 2 meses y 3 meses de embarazo respectivamente. Estas recetas son integrales en nutrición y muy adecuadas para mujeres embarazadas en las primeras etapas del embarazo. Variedad de nutrientes y también puede aliviar eficazmente los síntomas de las náuseas matutinas. Puedes condimentar Ma Ma Ma según tus preferencias. Si no te gustan los chiles o los granos de pimienta de Sichuan, no es necesario que los agregues. También es una buena opción utilizar los mejores ingredientes para obtener el sabor original.
El nido de pájaro es rico en proteínas y ácido de nido de pájaro. El sabor del nido de pájaro puro y natural es similar al de la clara de huevo. Tiene las funciones de nutrir, humedecer los pulmones, cuidar la piel, hidratar el cuerpo humano, nutrir el yin y reponer el qi y regular el cuerpo. Después de remojarlo en agua clara o agua purificada, se puede guisar con azúcar de roca, nueces y dátiles rojos. , osmanthus, wolfberry, ginseng, etc. No solo puede mejorar eficazmente el contenido de humedad y la vitalidad celular en el cuerpo humano, embellecer la piel y blanquearla, sino que también es un tónico altamente nutritivo y un regalo para mujeres embarazadas.
Recetas aptas para embarazadas precoces 2
1. Evita el consumo excesivo de comida picante
Todos sabemos que la comida picante muchas veces puede provocar trastornos digestivos en personas normales, como: malestar estomacal, Indigestión, estreñimiento e incluso hemorroides,
Tabúes dietéticos al principio del embarazo
Debido al crecimiento del feto después del embarazo, puede afectar la función digestiva y la defecación de las mujeres embarazadas. La mujer embarazada siempre mantiene el hábito de comer comida picante, por un lado, agravará los síntomas de indigestión, estreñimiento o hemorroides en la mujer embarazada, y por otro lado, también afectará el suministro de nutrición al feto e incluso aumentará. la dificultad del parto. Por lo tanto, conviene dejar de comer alimentos picantes entre 3 y 6 meses antes de planificar un embarazo.
2. Evite el consumo excesivo de alimentos ricos en azúcar
Antes del embarazo, si tanto el marido como la mujer, especialmente la mujer, consumen habitualmente alimentos ricos en azúcar, puede provocar trastornos en el metabolismo del azúcar. e incluso convertirse en una potencial paciente diabética; después del embarazo, debido a las necesidades del feto en el cuerpo de la madre, la ingesta de la mujer embarazada aumenta o continúa manteniendo la estructura de la dieta antes del embarazo, y es muy probable que desarrolle diabetes gestacional.
La diabetes gestacional no sólo pone en peligro la salud de la mujer embarazada, sino que, lo que es más importante, pone en peligro el sano desarrollo y crecimiento del feto en la mujer embarazada, y puede provocar fácilmente un parto prematuro, un aborto espontáneo o una muerte fetal. Después de que nace el bebé, la mujer embarazada se convierte en una paciente diabética típica y el bebé puede tener macrosomía o un trastorno del desarrollo cerebral que afecta el crecimiento saludable del bebé.
3. Evitar la ingesta de antinutrientes
Evitar la ingesta de antinutrientes es crucial para la salud de las mujeres embarazadas y de los fetos,
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1. Alimentos refinados
Después de ingerir este tipo de alimentos, se consumen más nutrientes que los que él mismo aporta al organismo.
2. Productos químicos artificiales
La industria moderna aplica una gran cantidad de aditivos a la cadena alimentaria humana, y las personas se dejan tentar fácilmente por su buen sabor.
3. Frituras
Los estudios han confirmado que los alimentos cocinados a altas temperaturas producirán acrilamida, una sustancia que favorece el cáncer.
4. Medicamentos
Los efectos secundarios de muchos medicamentos no se pueden subestimar. Los antibióticos eliminarán las bacterias beneficiosas en los intestinos, impedirán la acción de las vitaminas B en el cuerpo y allanarán el camino. camino para las bacterias dañinas.
5. Fuentes de exposición nociva a elementos tóxicos
El aluminio afecta la función cerebral y la memoria, afectando el desarrollo intelectual. Una gran cantidad de cadmio acumulado en alimentos enlatados de aluminio y ollas de aluminio provoca baja fetal. el peso y la capacidad cerebral, el tabaquismo, los cereales refinados en los alimentos procesados, el plomo, el retraso en el desarrollo del cerebro, el bajo coeficiente intelectual, el alto contenido en fetos que nacen muertos, la pintura, el polvo de pintura, los cosméticos, el mercurio dificulta el funcionamiento normal del cerebro y, en casos graves, puede volver loca a la gente. alimentos contaminados (como pescado), materiales de empaste dental 2. La suplementación con calcio debe ser moderada. Las mujeres embarazadas no solo necesitan satisfacer sus propias necesidades, sino también satisfacer las necesidades del feto, por lo que los requerimientos de calcio deben aumentar.
La Sociedad China de Nutrición recomienda que el requerimiento diario de calcio en los 3 primeros meses del embarazo sea el mismo que antes del embarazo, con un requerimiento diario de calcio de 800 mg. La suplementación con calcio para las mujeres embarazadas debe ser moderada y se debe prestar especial atención al equilibrio entre los elementos minerales, de lo contrario es fácil concentrarse en una cosa y perder otra. Recetas aptas para embarazadas al inicio del embarazo 3
A qué debes prestar atención a la hora de comer durante el inicio del embarazo
1. Elige alimentos que estimulen el apetito.
La mayoría de las mujeres al principio del embarazo pierden el apetito o cambian el sabor, ya sea ácido, picante, salado o suave, deben atender las preferencias de la madre embarazada y no evitar demasiados alimentos. El objetivo es permitir que la madre embarazada obtenga un aporte nutricional adecuado.
2. Elige alimentos que sean fáciles de digerir.
Como gachas, bizcochos, bollos al vapor, galletas, boniatos, etc., pueden reducir los vómitos.
3. Come lo que quieras, haz comidas pequeñas con frecuencia.
Especialmente las madres embarazadas con reacciones graves al embarazo, no se ciñan a la hora de comer, coman todo el tiempo que quieran. Por ejemplo, sentarse en la cama y comer algunas galletas, pan y otros snacks antes de acostarse y al levantarse temprano puede reducir los vómitos y aumentar la ingesta de alimentos.
4. Suplementar 400-600 microgramos de ácido fólico todos los días.
Cuando el feto se implanta en el útero de la madre, el tubo neural comienza a diferenciarse y desarrollarse. Para evitar malformaciones del tubo neural fetal, es especialmente importante que las mujeres que se preparan para el embarazo comiencen a suplementarse con ácido fólico al momento. planeando un embarazo. La ingesta insuficiente de folato tiene múltiples efectos negativos en el embarazo, incluido el bajo peso al nacer, el desprendimiento de placenta y los defectos del tubo neural.
5. Hiperemesis gravídica grave.
Cuando ni siquiera puedes comer nada, se requiere nutrición intravenosa.
Varios jugos para ayudar a aliviar las reacciones del embarazo:
1. Zumo de manzana y limón: El limón ayuda a las madres embarazadas a abortar y ayudar en el embarazo, por eso el limón es conocido como "bueno para la madre". y niño". Las manzanas son agridulces y pueden usarse para aliviar las náuseas matutinas.
2. Zumo de tomate y papaya: Los tomates son ricos en vitamina C, caroteno, proteínas, oligoelementos, etc. La papaya tiene el efecto de regular el bazo y el estómago y estimular el apetito.
3. Jugo de caña de azúcar: muela la caña de azúcar hasta obtener jugo, agregue unas gotas de jugo de jengibre, prepare té, bébalo después o entre comidas, puede ayudar a aliviar las náuseas y los vómitos y tiene un efecto antiemético evidente.