Desde 1964, Caleb ha lanzado galletas de camarón Caleb hechas con camarón del interior de Seto, que han sido bien recibidas en el mercado e hicieron famoso el nombre de Caleb. En 1973, Kale B trasladó su oficina central de Hiroshima a Tokio. Nuestra agencia ahora está ubicada en Chiyoda-ku, Tokio. El equipo de la J-League Sanfrecce Hiroshima también tiene patrocinadores.
Su nombre es una combinación de las letras japonesas katakana de calcio y vitamina B1 (B).
1976 Cooperó con el Grupo Sizhou de Hong Kong para lanzar galletas saladas de camarones Kale B, patatas fritas y diversos snacks.
En 1994, se fundó Caleb Four Continent Co., Ltd., con fábrica en Saigón.
Se mudó a Tseung Kwan O Industrial en 2000.
Es una merienda para los niños y también es muy popular entre los jóvenes. Los productos CALBEE están disponibles en todos los supermercados.