Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula es un producto protegido por indicación geográfica. Weiyuan Baitiao Codonopsis es una marca de certificación de indicaciones geográficas. Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula es un producto agrícola con indicaciones geográficas.
El condado de Weiyuan es el lugar de nacimiento del antiguo río Wei, ubicado en la intersección del geosinclinal sur de las montañas West Qinling y la plataforma de la meseta de Loess. La profunda capa de loess de la zona montañosa árida del norte es adecuada para el cultivo de Codonopsis pilosula. Tiene piel y pulpa firmes, una fragancia dulce y una calidad excelente. Se la conoce como la "ciudad natal de Codonopsis pilosula".
Codonopsis pilosula es la raíz de Codonopsis pilosula (Franch) Nannf, una planta herbácea perenne de la familia Campanulaceae. Es un producto único de la población de Codonopsis pilosula formada en el entorno geográfico y climático único de nuestra comarca. - Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula, por eso se llama especialidad Weiyuan. Las raíces de Weiyuan Baitiao Codonopsis son largas y cilíndricas, con raíces largas y pocas ramas. A menudo hay una cabeza de raíz agrandada en la parte superior (comúnmente conocida como cabeza de león) con marcas de tallo multinodulares. La piel exterior es de color marrón amarillento o blanco lechoso, con finas rayas horizontales en la parte superior y rayas verticales en la parte superior. parte inferior después del secado. De la rotura de la raíz fresca se desprende una sustancia gelatinosa blanca que se vuelve negra después del secado. La sección transversal es un corazón de crisantemo ligeramente amarillo con pulpa espesa, textura sólida, olor especial y textura dulce y seca sin residuos después de la masticación. La calidad del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis ocupa el primer lugar entre todas las demás Codonopsis pilosulas, comparable al ginseng. Valor medicinal de Weiyuan Baitiao Codonopsis: La raíz de Weiyuan Baitiao Codonopsis se utiliza como medicina. Tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, armonizar el bazo y el estómago, promover el líquido y limpiar los pulmones, prolongar la vida y tiene el efecto mágico de. prevenir y tratar el cáncer. Se utiliza principalmente para tratar diversos síntomas de deficiencia de qi, como dificultad para respirar y debilidad, sed de líquidos y heridas, debilidad del bazo y del estómago, pérdida de apetito, heces blandas, tos y asma debido a la deficiencia pulmonar. Otros usos de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula: Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula no solo se puede usar con fines medicinales, sino que también se puede preparar en sopas y comer vinagre de Codonopsis pilosula, vino de Codonopsis pilosula, ungüento de Codonopsis pilosula y otros productos para el cuidado de la salud. Las medicinas crudas y los productos procesados de Weiyuan Baitiao Codonopsis se venden principalmente en los principales mercados de medicinas herbarias chinas en todo el país, y algunos se exportan al sudeste asiático, Taiwán, Hong Kong y otros países y regiones, y gozan del gran favor de comerciantes y consumidores. Según la "Crónica del condado de Weiyuan": Nuestro condado ha estado plantando a gran escala desde 1963, y el área de plantación ha aumentado año tras año. En 1965, el área de siembra era de más de 3000 acres, en 1970, el área de siembra era. 10.000 acres, y en 1976, se desarrolló rápidamente a 15.000 acres. Después del año 2000, el área aumentó a aproximadamente 80.000 acres, con un rendimiento de 15 millones de kilogramos y un valor de producción de 180 millones de yuanes. Se ha convertido en una de las cuatro industrias dominantes en el condado de Weiyuan. En 2010, la superficie de plantación alcanzó los 100.000 acres y la producción superó las 20.000 toneladas. El informe de evaluación de la calidad del producto (GSDB2010(09)) del grupo de expertos del Centro de Calidad e Seguridad de Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura y la República Popular China y la Organización de Trabajo Nacional de Indicaciones Geográficas de Productos Agrícolas es: Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula external características sensoriales y descripción de los materiales de aplicación Consistente, manifestado principalmente en: raíces largas (longitud de la raíz 20-30 cm), cuerpo graso, forma cilíndrica larga, pocas o ninguna rama, pocas raíces fibrosas, una cabeza de raíz agrandada en la parte superior (comúnmente conocida como una cabeza de león), y muchas protuberancias Como marcas del tallo, la piel del ginseng fresco es de color blanco lechoso, con finas rayas horizontales en la parte superior, y las rayas verticales son obvias después del secado. De la parte rota de la raíz fresca se desborda una sustancia gelatinosa de color blanco, que se vuelve marrón después del secado. La sección transversal es blanca por fuera y amarilla por dentro, como un corazón de crisantemo. La carne es espesa y la textura firme. Tiene un olor ligeramente fragante y un sabor dulce, no deja residuos después de masticarlo y tiene buen sabor. Alto rendimiento (200-300 kg por mu). Excelente calidad y alto valor medicinal. A lo largo de los años, un flujo constante de líderes, expertos y académicos de todos los niveles han venido a Weiyuan para inspeccionar la industria de las medicinas herbarias chinas, incluida la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis. El Primer Ministro del Consejo de Estado vio el ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis expuesto en la sala de exposiciones cuando inspeccionó Dingxi. El Secretario del Comité Central y el Subsecretario de la Comisión Central de Inspección Disciplinaria vinieron a Dingxi para visitar la Exposición de Medicina Tradicional China del condado de Weiyuan; Salón del Centro de Convenciones y Exposiciones de Longxi; el vicepresidente del Comité Permanente del Congreso Nacional del Pueblo, Jiang Shusheng, presidente del Comité Central del Partido Comunista de China y de la Liga Democrática, vino a Weiyuan para investigar la industria de la medicina tradicional china; Zongxing, vicepresidente del Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y vicepresidente ejecutivo del Comité Central del Partido de los Campesinos y Trabajadores, inspeccionó la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis, Wang Guoliang, subdirector de Desarrollo y Desarrollo del Estado; Oficina, también inspeccionó la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis. Li Zhenya, vicepresidente del Comité Provincial de Gansu de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y Director de Ciencia, Educación, Cultura y Salud del Congreso Popular Provincial también investigó a los chinos tradicionales. la industria de la medicina en Weiyuan; el ex secretario del comité municipal del partido, Shi Jing, el secretario del comité municipal del partido, Yang Zixing, el alcalde Xu Erfeng y el presidente de la CCPPCh, Niu Xinmin, visitaron Weiyuan para investigar la industria de materiales de la medicina tradicional china. El profesor Li Yingdong de la Universidad de Medicina China de Taiwán llevó a sus estudiantes de posgrado a Weiyuan para realizar una inspección in situ de Baitiao Codonopsis. Compañías farmacéuticas nacionales famosas también vienen a menudo a inspeccionar la base de ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis.
En los últimos años, las provincias, ciudades y condados han otorgado gran importancia al desarrollo de la industria de materiales medicinales tradicionales chinos. La provincia ha promulgado las "Medidas de apoyo de la provincia de Gansu para acelerar el desarrollo de la industria de materiales medicinales tradicionales chinos" y considera a nuestro condado como un condado clave para que Weiyuan Baitiao Codonopsis Codonopsis apoye el desarrollo de la ciudad; Dingxi se convirtió en la "Capital de la Medicina de China" y emitió las políticas preferenciales "Opiniones sobre una mayor aceleración del desarrollo de la industria de las medicinas herbarias chinas". El condado propuso el objetivo de construir una "base de medicinas herbarias chinas de fama nacional" y formuló un desarrollo; plan, introdujo políticas preferenciales y tomó múltiples medidas para desarrollar vigorosamente la industria de las medicinas herbarias chinas, incluida la industria del ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis. Nuestro condado siempre ha otorgado gran importancia a la construcción de la ventaja de la marca Weiyuan Baitiao Codonopsis. En septiembre de 2000, nuestro condado fue nombrado "Ciudad natal de la Codonopsis pilosula china" por el Comité Organizador de la ciudad natal de productos especiales de la Sociedad Agrícola China; en 2003, Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula y sus productos fueron reconocidos como productos con marca de origen por la Administración General; de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena; en 2004, la ciudad de Xinzhai en el condado de Weiyuan fue reconocida por el Departamento Provincial de Agricultura y Ganadería como lugar de origen de medicinas herbarias chinas (Codonopsis pilosula) libres de contaminación, y se sometió a revisión y renovación de certificados; en 2005, el condado de Weiyuan fue aprobado por la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica como área de demostración a nivel provincial para la estandarización de las medicinas herbarias chinas. Se completó el registro de marca de la marca Codonopsis pilosula "Tiaobao", las series de marcas "Delin", "Yanyu" y "Xiaomei" de productos medicinales chinos y el registro de marca de certificación de "Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula". Se han formulado y completado las "Normas locales de calidad del procesamiento de ovejas Weiyuan Baitiao Codonopsis" y las "Normas locales de calidad y seguridad de la producción de ovejas Weiyuan Baitiao Codonopsis", y se están revisando y promulgando junto con la Oficina de Supervisión de Calidad.
Ámbito regional
La zona de producción de Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula está situada en el borde de la meseta de Loess y la vertiente norte de las montañas West Qinling, en el centro de la provincia de Gansu. es uno de los seis condados y un distrito de la ciudad de Dingxi, a 10 km de la capital provincial. Está a 184 kilómetros de Lanzhou y a 98 kilómetros de la ciudad de Dingxi, abarcando 103°44′-104°20′ de longitud este. Entre los 34°53′ y los 35°25′ de latitud norte, tiene 56 kilómetros de ancho de norte a sur y 60 kilómetros de largo de este a oeste, con una superficie total de 2065,51 kilómetros cuadrados y una altitud de 1930-3941 metros. Limita con Longxi al este, Zhangxian y Zhuoni al sur, Dingxi al noreste, Lintao al noroeste y Kangle y Lintan al suroeste a través del río Tao. El condado gobierna 8 ciudades, 8 municipios, 210 aldeas administrativas y 2645 grupos de aldeanos. En *** hay 347.800 personas, de las cuales 340.200 son agricultores. Hay cinco grupos étnicos: han, manchú, mongol, hui y tibetano, de los cuales los han representan el 99,77%. La superficie de tierra cultivada es de 805.300 acres, incluidos 676.500 acres de tierra montañosa, 105.100 acres de tierra de Sichuan y 25.000 acres de tierra de meseta; hay 83.200 acres de tierra regada en la plataforma de Sichuan. El terreno del condado de Weiyuan es alto en el suroeste y bajo en el noreste. El suelo es profundo y fértil. El clima es una zona agrícola semiárida y semihúmeda con una cosecha al año. principalmente aguas superficiales y subterráneas dentro del territorio. La fuente de agua en la zona montañosa del norte depende principalmente de las precipitaciones naturales y el agua concentrada se proporciona durante la temporada de lluvias, y la zona de Eryin en el sur es rica en recursos de aguas subterráneas. No hay industrias a gran escala ni contaminación industrial en el condado, y es un área natural de producción de alimentos ecológicos.
Características de calidad del producto
(1) Características sensoriales externas: Codonopsis pilosula es la raíz de Codonopsispilosula (Franch) Nannf, una planta herbácea perenne de la familia Campanulaceae. Codonopsis pilosula en el condado de Weiyuan Weiyuan Baitiao Codonopsis pilosula es un producto único formado en un entorno geográfico y climático único, por lo que es una especialidad de Weiyuan. Las raíces de Weiyuan Baitiao Codonopsis son largas y cilíndricas, con raíces largas y pocas ramas. A menudo hay una cabeza de raíz agrandada en la parte superior (comúnmente conocida como cabeza de león) con marcas de tallo multinodulares. La piel exterior es de color marrón amarillento o blanco lechoso, con finas rayas horizontales en la parte superior y rayas verticales en la parte superior. parte inferior después del secado. De la rotura de la raíz fresca se desprende una sustancia gelatinosa blanca que se vuelve negra después del secado. La sección transversal es un corazón de crisantemo ligeramente amarillo con pulpa espesa, textura sólida, olor especial y textura dulce y seca sin residuos después de la masticación. (2) Indicadores de calidad intrínsecos: Weiyuan Baitiao Codonopsis es rico en nutrientes. Los indicadores físicos y químicos son: la grasa cruda es superior a 50 g/kg, la proteína cruda es superior a 120 g/kg, la fibra cruda es inferior a 53 g/kg, en total. el azúcar es superior a 550 g/kg y la humedad es inferior a 14 g/kg, el lixiviado libre de nitrógeno es superior a 750 g/kg y el contenido de cenizas es inferior a 34 g/kg.
(3) Requisitos de seguridad: La producción de ginseng Weiyuan Baitiao Codonopsis se lleva a cabo estrictamente de acuerdo con los requisitos de "NY5318-2006 Ginseng alimentario libre de contaminación". La producción debe utilizar insumos agrícolas y de campo de manera racional de acuerdo con la "Ciudad de Longnan". "Reglamento técnico de producción estandarizada de Danchang Codonopsis Codonopsis". Está estrictamente prohibido el uso de pesticidas altamente tóxicos que están expresamente prohibidos por el estado, y está estrictamente prohibido el uso de hormonas de crecimiento vegetal. El intervalo de seguridad de los pesticidas se aplica estrictamente. Solo después de pasar el inspección de residuos de pesticidas se puede comercializar para la venta. Weiyuan Baitiao Codonopsis se produce y gestiona estrictamente de acuerdo con los estándares locales de la provincia de Gansu DB62/816-2002: la calidad y seguridad de la medicina herbaria china libre de contaminación Codonopsis en Dingxi se utilizan de forma racional. Los pesticidas que están expresamente prohibidos por el estado están estrictamente prohibidos. Implementar el intervalo de seguridad de pesticidas y pasar la prueba.