¿Ingredientes?
2 muslos de pato
Marinar y condimentar al gusto
Salsa de soja y miel (fideos cepillados)
Muslos de pato asados (horno versión) ) ¿Cómo hacerlo?
Remojar en agua y lavar;
Hacer unos cortes en la superficie para que sea más fácil de absorber el sabor.
Le pongo los condimentos: sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, jengibre y pimienta en polvo, vino blanco;
Dejar marinar durante más de 4 horas;
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Envuélvalo en papel de aluminio;
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Precalienta el horno, ajusta el fuego superior e inferior a 230 grados y hornea durante 25 minutos;
Saca el agua de la salsa de soja con miel, retira el papel de aluminio de encima y continúe horneando durante 5 a 10 minutos, dependiendo del color. Asegúrese de no quemarse;
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Liberado;
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Lonchas de pato;