Fideos instantáneos fritos picantes
Ingredientes: Un trozo de fideos instantáneos, media cebolla, media zanahoria y 1 apio.
Condimento: 1/2 cucharada de Salsa de Chile Pixian Douban, 1/4 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de esencia de pollo, 1 cucharadita de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de aceite para ensalada.
Práctica:
1. Lavar las cebollas, las zanahorias y el apio y cortarlos en tiras finas.
2 Hervir agua en una olla pequeña y cocinar el pan. la olla hasta que estén medio cocidos (los palillos pueden esparcir los fideos y cocinar a fuego alto durante 1 minuto);
3. Vierte el agua en un recipiente grande, usa un colador para escurrir el exceso de agua de los fideos. , agregue una cucharada de aceite para ensalada y mezcle bien. Reserve;
4 Vierta el aceite para ensalada en la olla, saltee la salsa de chile de frijoles Pixian hasta que esté fragante, saltee todas las verduras en la olla. varias veces y agregue el polvo de cinco especias;
5. Vierta Agregue los fideos cocidos, corte los fideos para que se absorba el sabor, agregue la esencia de pollo y sirva.
Palabra:
1. Agregar una pequeña cantidad de sal al cocinar fideos puede hacer que los fideos queden más suaves y crujientes.
2. Mezclar los fideos con aceite de ensalada para evitar que se apelmacen y pierdan fuerza antes de freírlos en la sartén.
Un plato de fideos fritos picantes está listo. Los amigos a quienes les guste pueden probarlo. Muy sabroso.
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Fideos instantáneos fritos
Ingredientes: 1 paquete de fideos instantáneos, un poco de carne magra, 1 salchicha de jamón, 1 pimiento rojo, 2 champiñones, mostaza en escabeche 1 paquete.
Práctica:
1. Cortar en tiras el magro de cerdo, el jamón, el pimiento rojo y las setas respectivamente y reservar.
2. Remojar los fideos instantáneos en agua hirviendo y agua fría según el método habitual, escurrir y reservar. No remojes demasiado los fideos instantáneos, de lo contrario se romperán fácilmente al freírlos.
3. Poner la olla al fuego, calentar el aceite, poner en el wok la carne de cerdo desmenuzada, el jamón desmenuzado, la pimienta rallada y los champiñones desmenuzados, luego añadir los fideos remojados y sofreír juntos.
Solo saltea los fideos instantáneos~
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Fideos instantáneos salteados con huevos
Ingredientes: fideos instantáneos, huevos
Práctica:
1. Primero hierve los fideos, luego sácalos y enjuágalos con agua fría.
2. Sofreír en aceite. Cuando esté casi listo, bate un huevo y mézclalo con los fideos, tratando de que todos los fideos se peguen al huevo, luego agrega el condimento.
3. El último chorrito de vinagre y aceite de cola está a tiempo.
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Fideos instantáneos fritos
Ingredientes: fideos instantáneos, col china, granos de maíz, judías verdes, zanahoria, cebolla, salsa de chile.
Ejercicio:
1. Hervir los fideos y remojarlos en agua
2. Wok y sofreír
3. revuelva uniformemente
4. Finalmente, agregue N más salsa de chile.
5. Es rojo y picante.
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Fideos picantes y pastel de arroz frito picante
Ingredientes: 1/2 paquete de fideos instantáneos, 20 tiras de pasteles de arroz, pasteles de pescado ( también conocida como tempura (asada), 1/2 pieza (cortada en trozos de 3 cm), una col china (también conocida como col), 1/8 de cebolla (rallada) y unas 5-6 zanahorias (ralladas).
1/2 cucharada de azúcar blanca (la cantidad se puede determinar según las preferencias personales, el sabor coreano es más dulce, también creo que es un poco más dulce) y 300~400 ml de agua (la cantidad de agua puede ser determinado según la situación de cocción Decide).
Añadir la cantidad adecuada de sal al gusto. ※
Práctica:
1. Ponga 300 ml de agua, las tiras de pastel de arroz, la salsa de chile coreana y el azúcar en una olla y hierva.
Llevar a ebullición a fuego lento y sofreír mientras se cocina (sofreír es para evitar que se pegue el fondo de la olla) hasta que la torta de arroz quede blanda.
Durante el proceso de ebullición... el agua se espesará gradualmente y disminuirá, puedes agregar agua adecuadamente.
2. Después de que el pastel de arroz esté suave, puedes agregar pasteles de pescado, repollo y zanahorias y continuar cocinando a fuego lento.
3. Mientras se cocina el pastel de arroz, hierve otra olla con agua. Cuando el pastel de arroz esté casi listo, agregue los fideos instantáneos y cocine hasta que estén cocidos 7 minutos.
4. Coge los fideos instantáneos, añádelos al pastel de arroz frito picante y mezcla bien.
También puedes espolvorear un poco de cebolla verde picada antes de servir, sofreír uniformemente y el sabor quedará mejor. .....
Sugerencias íntimas:
◎ Las tortas de arroz tienden a pegarse al fondo de la olla, así que sofríelas de vez en cuando durante la cocción.
Esta es también la razón por la que se le llama pastel de arroz frito.
◎Al hacer pasteles de arroz... se recomienda usar más salsa, porque agregar fideos instantáneos más tarde absorberá la luz fácilmente.
◎También puedes utilizar rebanadas de pastel de arroz de Ningbo. ...
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Fideos instantáneos salteados con cerdo estofado con cinco especias
Ingredientes: 1 paquete de fideos instantáneos, estofados con cinco especias cerdo, 2 cebollas verdes, cantidad adecuada de salsa de ostras.
Ejercicio:
1. Hervir el agua en la olla, cocinar los fideos instantáneos a continuación hasta que se ablanden y escurrir el agua.
2. Cortar el cerdo estofado con cinco especias en tiras finas, lavar y cortar las cebolletas en gajos.
3. Calentar aceite en una olla, agregar la carne de cerdo estofada y sofreír, sofreír brevemente las siguientes tiras, agregar salsa de ostras al gusto y finalmente agregar las cebolletas y sofreír uniformemente.
Los fideos instantáneos de Nongshim son más flexibles. .
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Fideos instantáneos fritos
Ingredientes: Un paquete de fideos instantáneos, 100 gramos de brotes de frijol mungo, 100 gramos de repollo, 50 gramos de zanahorias, un huevo, un poco de ajetes. Un poco de aceite de maní, cebolla y rodajas de jengibre.
Ejercicio:
1. Calentar un poco de aceite en una olla, romper un huevo, sofreír hasta que solidifique ligeramente y luego sacarlo. No lo frías.
2. Agrega un poco más de aceite, agrega la cebolla verde, el jengibre, los brotes de frijol mungo, el repollo rallado y la zanahoria rallada al wok, revuelve bien y vierte agua hirviendo (porque no hay mucha agua). en los fideos fritos).
3. Agregue el pan y los condimentos, revuelva uniformemente, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego saltee a fuego alto para reducir el jugo.
4. Vierte los huevos revueltos y revuelve uniformemente. Agrega los ajetes tiernos, apaga el fuego y mezcla bien.
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Fideos instantáneos fritos con verduras
Ingredientes: 1 bolsa de fideos instantáneos, 1/4 repollo, 1/2 cebolla de verdeo, 1/3 zanahoria, ajo La última cucharada, una cucharada de cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. Lavar la col, la zanahoria y la cebolla, triturarlas y picar la cebolla y el jengibre.
2. Hervir una pequeña cantidad de aceite y sofreír el ajo picado y la cebolla rallada hasta que esté fragante.
3. Añade las zanahorias y sofríe un rato.
4. Añade la col rallada y sofríe.
5. Añade los fideos instantáneos y una taza de agua y deja hervir.
6. Añade el condimento en polvo. Puedes añadir un poco de vinagre y salsa de soja según tu gusto personal.
7. Sofreír el exceso de agua y añadir la cebolla verde picada.
8. Apagamos el fuego y añadimos unas gotas de aceite de sésamo y ya está listo para servir.
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Deliciosos fideos fritos
Ingredientes: 2 paquetes de fideos instantáneos, jengibre rallado, pepino rallado (remojado en sal), zanahoria rallada, seca camarones, cebolla verde picada.
Práctica:
1. Cortar las setas shiitake en tiras, cortar el hongo en tiras y esparcir los huevos en melocotones.
2. Hervir 2 paquetes de fideos instantáneos en una olla hasta que estén medio cocidos, escurrir con agua purificada, extender y reservar.
3. Calienta el wok, agrega aceite (un poco más), agrega sal, agrega jengibre rallado, camarones, setas shiitake y hongos rallados en secuencia (copia lo mismo varias veces antes de agregar otro) Y agregue Zanahorias y pepinos triturados, luego agregue los fideos instantáneos y la piel de huevo. Ponga sal, cebolla verde picada y glutamato monosódico en un plato antes de sacar el wok.
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Fideos instantáneos fritos vegetarianos de seda
Ingredientes: fideos instantáneos, zanahoria, pimiento verde, hongos, cebolla y ajo.
Pasos:
1. Busca un paquete de fideos instantáneos. Los fideos instantáneos no tienen por qué ser caros. Los fideos instantáneos Huafeng Sanxian eran mis favoritos cuando era niño. Los fideos no son fáciles de romper y no son caros.
2. Pon los fideos en un bol y cuécelos con agua hirviendo durante aproximadamente un minuto. Vierta el agua del recipiente y tápelo mientras aún esté caliente.
3. Cortar en tiras las zanahorias, los pimientos verdes y los hongos, y preparar la cebolleta y los ajos picados.
4. Empezar a freír las guarniciones. Primero calienta el aceite hasta que esté rojo, agrega las cebolletas picadas y los dientes de ajo y sofríe. Después de sofreír, agregue las zanahorias ralladas y los pimientos verdes, sofría hasta que estén medio cocidos y agregue los condimentos. Simplemente coloque el paquete de ingredientes en los fideos instantáneos sin agregar ningún condimento. Luego añade los hongos y continúa sofriendo.
5. Saca los fideos instantáneos que están pegados en el bol. Los fideos deben estar semiblandos en este punto, pero no completamente empapados.
Pon los fideos sobre las verduras fritas, tapa la olla, baja el fuego al mínimo (para evitar que se queme la olla) y utiliza vapor caliente para remojar los fideos hasta que estén tiernos. Pasados unos dos o tres minutos, añade unas gambas pequeñas (para aumentar el sabor), sube el fuego y empieza a sofreír. No saltee demasiado ya que los fideos pueden romperse en pedazos.
¡Ya terminaste, fuera de la olla! ! !
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Fideos instantáneos fritos
Ingredientes: 2 paquetes de fideos instantáneos, 250g de col, 2 huevos o 100g de cerdo, un poco de vino blanco, azúcar , jengibre rallado, cebolla verde picada, sal, salsa de soja, glutamato monosódico.
Cómo hacerlo:
1. Hervir una cantidad adecuada de agua en la olla, poner los fideos instantáneos en la olla y cocinar hasta que se deshagan, sacarlos inmediatamente ( no debe quedar demasiado blando), colocar sobre la rejilla para controlar el agua y reservar.
2. Poner al fuego el wok, verter una cantidad adecuada de aceite de maní, cuando el aceite esté caliente agregar la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofreír, poner la carne de cerdo en el wok (si Se saltean los huevos, se revuelven bien, luego se agregan al aceite (no se le agrega vino blanco ni azúcar blanca), se agregan 2 gotas de vino blanco, un poco de azúcar y salsa de soja, se fríe la carne hasta que esté cocida y agrega el repollo.
3. Ponga los fideos instantáneos en la olla, agregue sal y glutamato monosódico, saltee durante 2 minutos y mezcle las verduras y los fideos instantáneos de manera uniforme.
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Deliciosos fideos instantáneos fritos
Ingredientes: un poco de carne de cerdo desmenuzada (desmenuzada), lechuga (lavada y cortada en rodajas), zanahoria (rallada), cilantro (picados), tomates (en rodajas), fideos instantáneos (cocidos hasta que estén cocidos durante 8 minutos):
Sofríe la carne de cerdo desmenuzada, pon todas las verduras en un bol, pon los fideos en el bol, revuelve. Freír juntos, piensen. Simplemente hagan el sabor que quieran. Muy sencillo jaja ¿lo que hago parece una olla? Sí.
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Fideos instantáneos fritos camboyanos
Ingredientes: fideos instantáneos, zanahoria, verduras, apio, pollo o cerdo y maíz tierno.
Ejercicio:
1. Los fideos instantáneos no se pueden hervir.
2. Freír en aceite las verduras, el pollo y el cerdo.
3. Agrega los fideos remojados a la sal, el azúcar y la esencia de pollo y sofríe.
4. Puedes cocinar.
Consejos:
1. Los fideos instantáneos deben estar deliciosos (no los compre deliciosos, son demasiado desagradables)
2 Los fideos instantáneos están bien para cocinar. 1-2 minutos.
3. Los finos son mejores que los gruesos.
4. Sin salsa de soja, el color es precioso.
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Fideos instantáneos
Ingredientes: cebolla, salchichas, un paquete de fideos instantáneos con tu sabor favorito, un huevo cocido, unos paquetes.
Preparación:
Laminamos la salchicha y cortamos la cebolla en trozos pequeños. Huevos cocidos cortados por la mitad. Hervir los fideos instantáneos (no poner los paquetes de salsa ni los paquetes de aceite al cocinar), sacar la sopa de fideos.
Ejercicio:
Pon en la olla un poco de aceite, la salsa o el paquete de aceite que viene con los fideos instantáneos. Cuando el aceite esté aproximadamente a la misma temperatura, añade las cebollas y sofríe junto con las salchichas. Agrega los fideos instantáneos cocidos durante unos 30 segundos y luego agrega rápidamente un poco de sopa de fideos para evitar que se pegue a la olla (y esto hará que los fideos instantáneos sean más deliciosos). Sólo añade un poco de sal cuando esté casi cocido. Finalmente, agrega los huevos. Completamente completado