No pude evitar pensar en la menta silvestre en el campo. La menta es la hierba de mijo, también conocida como "hierba plateada", con tallos verdes y tallos rojos. En mi impresión, la menta morada tiene un sabor más fuerte que la menta verde y todas las hojas son peludas, lo que la hace sentir muy cómoda.
Mi madre es una gourmet del campo. Puede preparar muchos alimentos únicos con menta. Mamá pellizcó los tallos y las hojas de menta verde y exprimió el jugo. Además de hacer gelatina de menta, también hace tofu de menta, panqueques de menta y fideos de menta. El color verde cristalino se ve muy cómodo, tiene un sabor refrescante y refrescante, disipa el viento y el calor, sin mencionar lo hermoso que es.
A veces pescábamos mucho en el río que había al lado del pueblo y mi madre también nos preparaba sopa de pescado con menta. Fue a la esquina del huerto para buscar menta fresca y la espolvoreó antes de cocinarla. La sopa blanca llama más la atención frente a las hojas de menta verde, que resultan particularmente refrescantes y refrescantes.
En verano y otoño, nosotros, Xiong Haizi, somos demasiado ávidos de frío y ocasionalmente sentimos frío. Mi madre recogía menta y nos cocinaba gachas de menta. El jugo de gachas de frijol mungo y hojas de menta es verde y fresco. Cuando lo bebemos en la boca, la brisa fresca llega a nuestros órganos internos. Después de beberlo unas cuantas veces, te resultará muy refrescante y relajante.
No sólo eso, mi madre también sabe utilizar la menta para tratar algunas enfermedades comunes. Yo tenía mala salud cuando era niño. Todos los veranos sufro de enfermedades del verano (enfermedad del verano) y un eczema y tiña inexplicables. Es insoportable y me pica durante mucho tiempo. La madre intentó recolectar menta con tallos y hojas de color púrpura. Primero, preparó té de menta para que yo lo bebiera. Tenía un sabor extraño y muy fuerte y me obligó a beberlo con una sonrisa. Luego lave la menta con hojas moradas, séquela un poco, machaquela hasta obtener una pasta con un mortero de piedra y aplíquela sobre la llaga. Mucho mejor que beber té de menta, refrescante, caliente y con picazón. Después de beberlo y aplicarlo durante una semana, el enrojecimiento oscuro de la tiña eccema desapareció y las costras y la piel se despegaron rápidamente. No hubo recurrencia después de varios tratamientos.
Más tarde supe que la menta es una medicina herbaria china de uso común. Es un medicamento picante, fresco, diaforético y antipirético. Puede tratar la gripe, el dolor de cabeza, los ojos rojos, el calor corporal, el dolor de garganta y la inflamación de las encías. El uso externo puede tratar la neuralgia, la picazón de la piel, el sarpullido y el eccema. También tiene efectos antibacterianos, diuréticos, expectorantes, estomacales y digestivos.
Un pequeño trozo de menta puede aportarnos una fragancia refrescante en la estación bochornosa; o puede deshacernos de enfermedades crónicas y darnos un espíritu ligero, tal como el amor maternal en la fragancia de la menta, que A menudo lo ignoramos sin darnos cuenta. O lo olvidamos...