¿Cuáles son las delicias de Chaoshan?

Las famosas delicias de Chaoshan son las siguientes:

1. Asado de ostras de Chaoshan: Este es un delicioso plato elaborado con papa en polvo y huevos de ostra. Las ostras al horno quedan doradas y crujientes, con un sabor excelente.

2. Pastel de tofu fermentado: La corteza del bizcocho está hecha de harina refinada. En el relleno de la tarta hay 2,5% cubitos de tofu, 2% vino famoso, 18,2% carne de cerdo blanca, 27,5% azúcar glass, ajo, etc., un total de más de 14 ingredientes.

3. Albóndigas de ternera Chaoshan: Las albóndigas de ternera se dividen en albóndigas de ternera y albóndigas de tendón de ternera. Las bolas de carne están tiernas y las bolas de tendón masticables. Las albóndigas de ternera son un refrigerio famoso y representativo de la zona de Chaoshan.