1. Puestos o bares de especialidades locales: algunos lugares tienen famosos puestos de panqueques y frutas o bares. Estos lugares suelen tener métodos de producción tradicionales y sabores únicos. Puede encontrar una tienda local con buena reputación y una larga historia, y aprender del propietario o maestro.
2. Escuelas de cocina profesionales o clases de formación: Muchas escuelas de cocina o clases de formación ofrecen cursos de tortitas y frutas. Estas clases suelen ser impartidas por chefs experimentados que pueden enseñar técnicas y recetas de forma sistemática. Al participar en una formación profesional, puede adquirir conocimientos y habilidades más completos.
3. Aprende de la familia o del maestro tradicional: Tienes la oportunidad de conocer a personas de la familia que tienen experiencia en hacer panqueques y frutas, o encontrar un maestro tradicional y aprender del maestro tradicional cómo hacer. Auténticas características familiares o regionales.
4. Tutoriales y vídeos online: Existen muchas plataformas online que ofrecen tutoriales y vídeos para hacer tortitas. Puede aprender los pasos y técnicas de producción buscando tutoriales en vídeo relevantes.