El tiramisú nace a finales del siglo XX. Hay dos versiones del origen de este nombre. El nombre Tiramisú significa "recógeme" en italiano. Se elabora con queso mascarpone mezclado con yemas de huevo crudas y se sirve sobre dedos de bizcocho empapados en café fino y líquido. Este ingrediente es conocido por su exquisito sabor.
El tiramisú fue creado a finales del siglo XX. Existen varias versiones sobre el origen de su nombre. Pero la traducción italiana es "Llévame lejos". El bizcocho se elabora con queso mascarpone y yemas de huevo, luego se cubre con bizcochos empapados en café y brandy. Entonces el sabor es único.
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