1. El origen del lichi verde
Debido a que el pedículo del lichi verde tiene un fruto pequeño parecido al frijol mungo, los hombros del fruto se elevan a ambos lados del pedículo, y el lado con la fruta pequeña es un poco más alto, llamado cabeza de dragón, y el otro lado se llama cola de fénix. Cuando la fruta está madura, se vuelve roja y violeta, con una línea verde que atraviesa la parte inferior, de ahí el nombre "hanginglu".
El lichi verde colgante Zengcheng es una rara variedad de lichi. Se cultivó ya en el siglo XII d.C. En la dinastía Qing, era un homenaje al palacio para que lo degustara el emperador. La "Poesía de lichi" de Qu Dajun desde finales de la dinastía Ming hasta principios de la dinastía Qing cantaba: "Duanyang es cuando las vírgenes se van, y los incendios son como montañas al entrar a la ciudad. Un árbol agrega verde al nombre de la ciudad y el hielo se derrite. y la nieve es fértil, pocas personas lo saben." Li Fengxiu, un poeta de la dinastía Qing, cantó: "No hay lichis en Nanzhou. No hay lugar para ellos, y los verdes en Zengcheng son tan preciosos como las perlas. Es difícil conseguirlos si quieres comprarlos, y aún no se han vendido en Panyu en mayo". Zhu Yizun, un escritor de la dinastía Qing, vino a Guangdong para verlos y los elogió: "Los hay. No hay ninguna conclusión sobre los lichis del sur de Guangdong, el lichi más popular producido en Guangdong. Esto demuestra lo precioso que es y se le llama el "Rey de los lichis".
2. Introducción a los lichis verdes colgantes
Los lichis verdes son una de las mejores variedades de lichis y se producen principalmente en Zengcheng, Guangdong. Esta variedad es una variedad superior de lichi en Zengcheng, Guangdong, y también es una de las variedades famosas de lichi en Guangdong. Debido a que los lichis verdes son tan valiosos, a principios del siglo XXI se subastó un solo lichi a un precio altísimo, rompiendo el récord mundial Guinness.
La capa exterior del lichi verde colgante es roja con verde, cuatro partes son ligeramente verdes y seis partes son rojas. Cada lichi está rodeado por un círculo de líneas verdes. La pulpa es blanca y cristalina. Dulce y refrescante, con una fragancia persistente y un sabor único. El fruto del lichi verde es achatado y no demasiado grande.
Las principales características de los lichis verdes colgantes: crecimiento fuerte, entrenudos de las ramas escasos y quebradizos; hojas lanceoladas, ápice acuminado; frutos casi ovalados o casi redondos, con un peso único de fruto de 14,4 a 29,5 gramos. la piel es de color rojo oscuro con rayas verdes; la pulpa es cerosa, crujiente, dulce y ligeramente fragante; la tasa comestible es del 61,5% al 76,9%, los sólidos solubles son del 17% al 21% y el contenido de ácido es de 0,15 a 0,34 g/. 100 ml de fruto 6 Madura desde finales de septiembre hasta principios de julio. Entre los lichis verdes, los lichis verdes de Guangzhou Zengcheng son los más famosos por su mejor calidad.