El albaricoque de mayo es otro nombre para el albaricoque en el sur de Shandong. Cuando el trigo madura, también lo hacen los albaricoques amarillos.
Un fin de semana de principios del verano del año pasado, de camino a casa desde el colegio, vi a una joven nuera vendiendo albaricoques en un rincón del mercado de verduras. De vez en cuando gritaba: " Prueba los albaricoques frescos y dulces, ¿no? Es muy dulce y no cuesta dinero. Me atrajo su voz cordial y me detuve para ir a su puesto. Suspiré en mi corazón: ¡El tiempo vuela tan rápido! Faltan sólo unos días para la primavera y los albaricoques de trigo estarán en el mercado en mayo.
La nuera seguía mostrándome sus albaricoques frescos y probé uno. Los albaricoques están muy maduros y, cuando les das un mordisco, un jugo fresco agridulce te golpea la cara.
Compré unos kilogramos y me fui a casa. Al mirar los albaricoques de trigo que parecían ágatas, sentí una nostalgia que había estado dormida durante muchos años. Me trae recuerdos.
Cerca del muro sur de mi ciudad natal, hay un viejo albaricoquero que mi padre ha plantado durante muchos años. En los días en que el trigo y los albaricoques están maduros, si abres la puerta, olerás el aroma único del trigo y los albaricoques flotando en el jardín. El trigo y los albaricoques de ese árbol parecían caer como una cascada dorada. Las gruesas ramas estaban presionadas por albaricoques regordetes y fuertes, meciéndose con la brisa, brillando con un brillo atractivo. El color de los albaricoques es amarillo deslumbrante, muy lindo. Bajo la luz del sol, a través de la fina piel del albaricoque, se puede ver todo el jugo dentro del albaricoque, lo que hace que la gente babee.
El niño de al lado pasó y miró los tentadores albaricoques en el árbol, negándose a irse.
El padre vio sus preocupaciones y dijo, si quieres comer, puedes subir al árbol tú mismo.
La voz del padre bajó y los niños se dirigieron a la escalera o incluso se quitaron los zapatos, treparon al árbol y comieron y recogieron hasta saciarse.
Además de los albaricoques domésticos, también existen variedades silvestres de albaricoques planos. Es una planta del género Apricot de la familia de las Rosáceas, también conocida como albaricoque y albaricoque silvestre. Todos lo llamamos "amarillo de mayo".
El albaricoque de montaña está solitario, incapaz de escuchar las alabanzas de la gente, lejos de los ojos envidiosos de la gente, silenciosamente en un rincón de las montañas o laderas, sin importar el viento y la lluvia, continúa su vida tenaz, mostrando una forma única. hermoso.
Nuestra montaña acantilado local es relativamente remota y rara vez es visitada por la gente, por lo que las malezas, los árboles frutales silvestres y algo de vegetación en la montaña están bien conservados. Hace más de diez años, varios amigos viajeros y yo descubrimos albaricoqueros en Yashan y los cuidamos mucho por temor a que otros los dañaran. Cuando llega el momento de florecer, vamos a ver sus hermosas flores; cuando llega el momento de brotar, tocamos con sorpresa las hojas verdes y brillantes durante la temporada de cosecha, nos adentramos temprano en las montañas, temiendo que nuestros secretos sean conocidos por otros; fruta robada por adelantado. Cada vez que voy a recoger albaricoques me siento lleno de ansiedad. Hasta que subíamos a la esquina suroeste de la cima del acantilado y veíamos los almendros que aún estaban intactos y los hermosos almendros dorados colgando de las ramas, aplaudíamos por un rato.
Los almendros son pequeños pero encantadores. Recogíamos albaricoques y nos comíamos la piel con la boca. De repente, jugos plenos se desbordaron en nuestras bocas y un aliento fresco y una ligera dulzura llenaron el aire. La dulzura de los albaricoques es indescriptible. Si ves una almendra madura, dale un pequeño mordisco con la boca, chúpala suavemente y luego succiona el jugo del interior durante un rato, dejando solo la piel de la almendra intacta. La suave succión se siente como susurrar al oído de la chica que amas. El sentimiento y el sabor no se pueden expresar con palabras, sólo se pueden experimentar con el corazón.
Shen Wei escribió en su colección de ensayos "La leyenda de las plantas": "Lo que la gente toma de un albaricoquero es en realidad la generosidad y el regalo de un albaricoquero".
De hecho , los albaricoqueros se han reproducido durante generaciones, afectando nuestra vida diaria y trayendo hermosos sabores y recuerdos a nuestras vidas.