Las marcas más comunes de salsa de chile coreana incluyen Tribe Tiger, Songxin, Jieyuyuan, Restaurant House y Sarus. Lo que hace reír o llorar a la gente es que la salsa de chile coreana en realidad no es picante. Si quieres comer salsa de chile pero no puedes comer chicas calientes, no te la puedes perder.
La salsa de chile coreana de Song Xin es buena. Muy sabroso. Sabe bien cuando se usa como comida o se combina con varios ingredientes. La salsa de chile coreana de Jingyuan sabe bien y vale la pena esperar esta marca, ya sea salsa de chile u otras salsas.
Valor de la salsa picante
La pimienta pertenece a la familia de las Solanáceas, una verdura de la familia de las Solanáceas, originaria de América del Sur. Según su forma, se pueden dividir en cinco categorías: pimientos cherry, pimientos cónicos, pimientos en racimo, pimientos largos y pimientos morrones. Los chiles son ricos en nutrientes. Se informa que el contenido de VC en 100 g de pimientos llega a 198 mg, ocupando el primer lugar entre las verduras. Los chiles también son ricos en vitamina B, caroteno, calcio, hierro y otros minerales.
En la cultura gastronómica tradicional de mi país, las amplias masas populares adoran profundamente los condimentos picantes con ají como principal materia prima. La salsa de chile hecha con chiles tiene una larga historia en China y es un miembro importante de la familia de los condimentos. La salsa picante más original se elabora triturando chiles hasta obtener una pasta y agregando sal (para conservar la frescura).
Después de años de desarrollo, mi país ha formado muchos productos de salsa picante tradicional con características locales, como la salsa picante Laoganma en Guizhou, la salsa picante Douban en Anqing, Anhui, la salsa picante Axiangpo en Xi'an y Salsa picante Yongfeng en Hunan, salsa picante Lee Kum Kee de Hong Kong, etc.
Estas salsas picantes se elaboran principalmente a partir de soja, habas, trigo, arroz glutinoso y pimientos, y se elaboran mediante la elaboración de koji y una fermentación a largo plazo. La salsa de chile fermentada tradicional no solo es rica en nutrientes, sino que también es fácil de digerir y absorber. Puede utilizarse como plato, condimento importante y tiene funciones especiales para la salud.
El color, aroma y sabor únicos de la salsa picante la convierten en un condimento muy popular. Con la mejora del nivel de vida de las personas, las personas tienen requisitos cada vez mayores en cuanto a la calidad, el sabor y las funciones nutricionales y de salud de los productos de salsa picante.