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1 Festival de Primavera en Beijing
Lao She
Según las antiguas reglas de Beijing. , el Año Nuevo Lunar ( El Festival de Primavera (Festival de Primavera) comienza casi desde el comienzo del duodécimo mes lunar. "Raqibala, las grajillas occidentales están muertas congeladas", esta es la época más fría del año. Sin embargo, tan pronto como termine el duro invierno, llegará la primavera y la gente no ha reducido su entusiasmo por el Festival de Primavera y el Festival de Primavera debido al frío. Durante el Festival de Laba, la gente come papilla de Laba en casa y en los templos. Esta papilla especial se utiliza para adorar a los antepasados, pero si lo piensas detenidamente, es un orgullo de la sociedad agrícola: este tipo de papilla está hecha de varios tipos de arroz, varios frijoles, varias frutas secas (almendras, nueces, semillas de melón, lichi). carne, semillas de loto, cacahuetes, pasas, arroz con castañas de agua... Esto no es papilla, es una pequeña exposición agrícola.
Laba también remojará el ajo de Laba ese día. En este día, ponga los dientes de ajo en alto vinagre, séllelos y coma bolas de masa durante el Año Nuevo. Al final del año, el ajo está empapado como jade y el vinagre tiene un sabor picante, lo que hace que la gente quiera comer más bolas de masa. En Beijing, todos los hogares comen bolas de masa durante el Festival de Primavera.
A partir del Festival de Laba, los comerciantes han aumentado sus esfuerzos para comprar productos de Año Nuevo en el terreno, y hay muchos más puestos en la calle que venden coplas del Festival de Primavera, pinturas de Año Nuevo, productos de miel y narcisos. y similares. Sólo en esta temporada pueden aparecer. Estos puestos a tiempo para el Año Nuevo Chino enseñan a los niños a los latidos del corazón...