El restaurante Guangzhou, una marca china tradicional, fue fundado en 1935 y es conocido como el "restaurante número uno en Guangzhou". Guangzhou Restaurant (código bursátil: 603043) se fundó en 1991; se reestructuró en Guangzhou Restaurant Group Co., Ltd. en 2009 y cotizó en la Bolsa de Valores de Shanghai en junio de 2017, convirtiéndose en el primer grupo de catering que cotiza en bolsa en la provincia de Guangdong; más de 5.000 empleados.
En los últimos años, el grupo ha ganado los títulos de las diez principales empresas de marcas de catering de China, marcas famosas de China, nuevos modelos de marcas chinas consagradas, figuras destacadas nacionales en la industria hotelera y de catering durante el 70. aniversario de la fundación de la Nueva China y colectivos nacionales avanzados en la industria de servicios de circulación comercial.
Los principales negocios de Guangzhou Restaurant Group incluyen servicios de catering y fabricación de alimentos, siguiendo la dirección de desarrollo de "marcas de catering sólidas y alimentos a gran escala". Posee marcas de catering y alimentos como Guangzhou Restaurant, Likofu, Taotaoju, Tianjing, Qiufeng, Liangyuan y Xingyue City, y tiene bases de producción de alimentos en Guangzhou, Maoming, Xiangtan, Meizhou y otros lugares.
2. Bingsheng
Una marca muy conocida de cocina cantonesa, un grupo de cadenas de restaurantes cantoneses, hay un dicho en Guangzhou que dice "para comer comida cantonesa, ve a Bingsheng". Posee varias marcas de catering cantonés como Bingsheng Taste, Bingsheng Mansion, Bingsheng Private Kitchen, Xiao Bingsheng, Bingsheng Food Stalls, etc.
3. Tang Palace Seafood Restaurant
En 2008, el grupo estableció la marca "Tang Palace No. 1" en Shanghai, con la esperanza de ofrecer a los consumidores de alto nivel y a los huéspedes de negocios una comida personalizada. y exquisita cocina cantonesa. Elija hoteles de alta gama o centros comerciales en los distritos comerciales del centro y en los bulliciosos distritos comerciales. En la decoración interior del restaurante Tang Palace No. 1, se utiliza ampliamente materiales metálicos, vidrio coloreado y otros materiales decorativos para crear una experiencia gastronómica moderna y de alta gama para los huéspedes. Los ingredientes son principalmente mariscos de alta calidad y se ofrecen exquisitos guisos nutritivos.
4. Restaurante cantonés Xinya
Fundado en 1926, los pasteles de luna cantoneses y los platos semiacabados son sus productos estrella /Un restaurante integral que integra banquetes de alta gama, bocadillos chinos y occidentales. y habitaciones privadas de lujo, establecidas en 1926. Es un conocido restaurante cantonés y un restaurante internacional en Shanghai, favorecido por invitados chinos y extranjeros, 20168.
El moderno edificio de lujo de diez pisos tiene una superficie total de 8.500 metros cuadrados. Es un restaurante integral multifuncional en Shanghai que integra cocina cantonesa y de Hong Kong, banquetes de cumpleaños y banquetes de alta gama. , refrigerios chinos y occidentales y lujosas habitaciones privadas. La cocina cantonesa Xinya se adhiere a las características de "Guangbang" y se basa en los puntos fuertes de otros, lanzando diez platos exclusivos y más de 20 series de platos especiales.
Los pasteles de luna al estilo cantonés y los platos semiacabados son los dos productos principales del restaurante cantonés Xinya, conocidos por su alta calidad y excelente producción. Entre ellos, los pasteles de luna de estilo cantonés Xinya heredan la tradición, se combinan con la tecnología moderna, introducen equipos de producción modernos y seleccionan materias primas naturales de primera clase. El producto final tiene una piel fina, un relleno hermoso, una textura húmeda y suave y es de alta calidad.
5. Daoxiang
Grupo chino de catering de renombre mundial fundado en 1991, posee varias marcas de catering con diferentes estilos de catering y Daoxiang Group, una empresa especializada en catering. Una empresa industrializada a gran escala que opera cadenas de servicios/producción de alimentos y manufactura/agricultura y ganadería/panadería. Desde su creación en 1991, ha establecido una enorme red de más de 110 restaurantes y pastelerías en Hong Kong y el sur de China. .
Estos restaurantes están ubicados en áreas centrales con buen tránsito peatonal y atraen a una gran cantidad de clientes adinerados del mercado medio. El grupo ha implementado con éxito una estrategia de marca diversificada y Daoxiang Group posee 18 marcas. Cada marca tiene su propio estilo de comida, dirigido a clientes o preferencias individuales, por lo que restaurantes de diferentes marcas no sólo pueden existir en la misma área de uso intensivo de alimentos, sino que también pueden tener un buen desempeño.
Además, el sabor y la decoración de las diferentes marcas de restaurantes, como uniformes del personal, vajillas, decoración de interiores, etc., también tienen sus propias características. Daoxiang Group utiliza estrategias de marketing innovadoras y eficaces para atraer con éxito nuevos clientes al restaurante y fortalecer la posición de la marca en la mente del público. Por ejemplo, el cultivo de hortalizas es muy popular porque promete no agregar glutamato monosódico ni colorantes artificiales.