"Food Microbiology" (segunda edición), editado por Jiang Hanhu, China Agriculture Press;
Food Biochemistry, editado por Xie Daping, China Agriculture Press.
Esto comienza en 2012, debe consultar 2013 para la fecha específica.
"Food Microbiology" (segunda edición), editado por Jiang Hanhu, China Agriculture Press;
Food Biochemistry, editado por Xie Daping, China Agriculture Press.
Esto comienza en 2012, debe consultar 2013 para la fecha específica.