Introducción: Hay muchos tipos de platos en los restaurantes y los platos principales en diferentes restaurantes también son diferentes. A continuación se muestra mi colección de palabras en inglés de uso común para restaurantes. ¡Bienvenido a consultarlos!
Secretos
Aperitivos, entrantes
¿Entrante? e; plato principal
guarniciones
postre para el postre
bocadillos
Delicias de tierra y mar
Plato de embutidos
Ensalada de jamón y verduras
Col agridulce
Rodajas de caracola escalfadas
Anguila frita con dorso Lomo de anguila frita
¿Fideos de cangrejo fritos? Carne de cangrejo salteada y huevas de cangrejo
Gambas con jamaica y clara de huevo
Pescado mandarín estofado
¿Gambas Kung Pao salteadas? Gambas salteadas con chili
Arroz crujiente de pepino de mar
Aleta de tiburón estofada
Tortuga de caparazón blando guisada
Pargo al vapor
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Corvina amarilla en vinagre
Filete de pescado estofado al vino
Hongos fritos, huevo, cerdo desmenuzado frito y col
Lonchas de cerdo estofadas
Cerdo desmenuzado sabor pescado
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Costillas de cerdo sal y pimienta y sal y pimienta
Chuletas de cerdo fritas
Lee Filete Kee
Filete a la parrilla
¿Rodajas de ternera con salsa de ostras? Huevos revueltos en salsa de ostras
Cordero shabu-shabu Finas lonchas de cordero cocidas rápidamente en estofado/olla mongol
Lonchas de cordero BBQ
Pato asado Beijing Pekín Pato asado
¿Pollo Kung Pao con maní y sal? Dados de pollo salteados con chili y maní
Tocino estofado y codornices con carne de losa
Tortilla de champiñones
¿Salteado doble de invierno salteado? Hongos y brotes de bambú
Tofu Mapo picante; tofu con carne de cerdo picada en salsa de chile
¿Judías verdes salteadas? Judías verdes
Surtido de verduras salteadas
Berenjenas sabor pescado con semillas de berenjena sabor pescado
¿Sopa clara de abulón? Abulón
Sopa de anchoas y clara de huevo
Sopa de pollo desmenuzado y jamón
¿Dos raciones de sopa fresca? Viene con tres deliciosos ingredientes (pollo desmenuzado, jamón y brotes de bambú)
Sopa agridulce Sopa agridulce
Sopa de aleta de tiburón
Mostaza caliente y rallada sopa de cerdo
Sopa de camarones secos y algas rojas
Crema de pollo con champiñones
Sopa de pollo desmenuzado y jamón ¿Sopa clara? Pollo y Jamón
Sopa de Carne y Maíz
Arroz al vapor de los Ocho Tesoros con pasta de judías confitadas
Arroz frito de YangzhouArroz frito de Yangzhou
Arroz frito Fideos
Arroz glutinoso
Gachas de avena; gachas de arroz
Gachas de mijo
Fideos fríos Fideos fríos
Sopa de carne en rodajas con curry y fideos con carne
Jajangmyeon Zhajiangmyeon
Macarrones fritos con jamón
Espaguetis con albóndigas y fideos sólidos con albóndigas
Bollos de cerdo a la brasa rellenos de carne de cerdo asada
Rollitos de primavera rellenos de carne picada y camarones
Tortitas de sésamo y cebollín
Palitos de masa frita
Albóndigas fritas/pegatinas de albóndigas
Hanamaki al vapor
Albóndigas chinas; albóndigas (rellenos de carne y verduras)
Bollos al vapor; /p>
Tangyuan
Bollos al vapor y albóndigas de carne al vapor
Albóndigas de arroz Zongzi envueltas en hojas de junco
Pastel de calabaza con traje de escalada
Pudín de almendras pasas
Helado de vainilla
Sundae de frutas variadas Sundae de frutas mixtas
Cerveza de barril/Stout
Champaña Champán
Vino tinto; ¿vino de Oporto? ;Vino tinto
Vino amarillo; Vino amarillo Diaojiu
Licor; vino de rocío; licor de sobremesa
Líquido concentrado del alma;
Vino blanco
Vino de mesa
Vino tónico/vino
Con cubitos de hielo.
(Vino) Vino puro sin hielo
Agua mineral
Bebidas gaseosas con gas; refrescos (agua)
Sirope de frutas;
Zumo de uva
Té rojo/verde/perfumado/té de crisantemo/té negro/té verde/té de jazmín/té de crisantemo
Café claro
Cappuccino
Espresso (cocción con vapor a presión)
Crema entera/leche desnatada Leche entera/desnatada
Yogur
Nuez de acacia
Durian civeta durian
Aguacate
Caña de azúcar
Cítricos
Melón Melón/Melón Hami p>
Lichi Lichi
Longan
Níspero
Castaño
Semilla de Loto
Castaña de agua
Castaña de agua, castaña de agua
Raíz de loto
Mango mango; árbol de hoja perenne Hemataceae o su fruto
Kiwi fruto del kiwi
Espino del género Crataegus
Granada
Caqui
Tutu
Pomelo/pomelo Wendan
;Azufaifa; azufaifa
Plato giratorio Lazy Susan
Habilidades culinarias
¿Salteado y salteado? Intense Neutron Generator (abreviatura de Intense Neutron Generator)
Freír en Explosión
Freír
Freír
Saltear
Al vapor
Estofado/estofado
Olla; estofado; ¿estofado? ; guisar; hervir; hervir; asar muy caliente; muy caliente; asar a la parrilla en una parrilla de hierro; muy caliente;
Ahumar
Guisado en caldo
En escabeche salares
Remojado en agua con sal
Utilizar salsa de almidón para espesar el condimento
Amasar la masa
Cortar/mimbre/rebanar/rebanar en rodajas;