"Las nueve vueltas del intestino grueso de Top Chef" proviene de la increíble explicación de la edición de 20120819 del programa de variedades "Top Chef" del concursante Yu Tao sobre el plato que preparó, las Nueve vueltas del intestino grueso: eliminé. la mayor parte del olor a pescado de los intestinos, pero retuve parte, creo que retuve parte del sabor de los intestinos, y fue entonces cuando me di cuenta de que lo que estaba comiendo era intestino grueso.
La razón por la que dijo esto es porque durante la etapa de limpieza del intestino grueso, los jueces una vez señalaron que tenía problemas para eliminar el olor a pescado del intestino grueso. Durante la etapa de degustación, los jueces criticaron al anterior concursante por limpiar demasiado el colon y perder su sabor original, todo esto le proporcionó suficiente inspiración.
Introducción al programa "Top Chef"
"Top Chef" es un programa de talentos gourmet importado y producido por Dragon TV, Liu Yifan y Li Zongsheng que actúan como jueces gastronómicos. .
Este programa magnifica los sueños personales detrás de la comida al frente del escenario. Expertos en comida de toda China compiten durante dos meses para elegir al ganador del honor "Top Chef" para hacer realidad sus sueños. sueño culinario.
El programa se transmitió en Dragon TV todos los domingos a las 21:15 desde el 29 de julio de 2012 y finalizó el 14 de octubre de 2012. Al final, Wei Han ganó el campeonato.